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La cuisine du Périgord

Rousic-Guervenou Marie-Hélène
GISSEROT
2,50 €
Épuisé
EAN : 9782755808810

La cuisine du Périgord : rien qu'en prononçant ces mots, vous pensez immédiatement au foie gras et à la truffe. Mais le Périgord ne se limite pas à ces deux prestigieux produits. Du Périgord blanc au noir, du vert au pourpre, une multitude de saveurs vous attend : cèpes, châtaignes, noix, fraises... et bien sûr volailles. Ces produits d'exception qui n'attendent qu'à être cuisinés de mille façons. Après un séjour en Périgord, ce livre vous aidera à retrouver la richesse de ce terroir.

Nombre de pages 64
Date de parution 13/10/2020
Poids 85g
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EAN 9782755808810
Titre La cuisine du Périgord
Auteur Rousic-Guervenou Marie-Hélène
Editeur GISSEROT
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Poids 85
Date de parution 20201013
Nombre de pages 64,00 €

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