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Aimer la cuisine de Savoie

Renaut Emmanuel ; Benaouda Didier
OUEST FRANCE
7,00 €
Épuisé
EAN : 9782737356636

Pays d'authenticité et de grands espaces, la Savoie a le goût de la convivialité et des produits du terroir. Fondue, terrine de chamois, filet de féra, diots à l'alambic, rissoles sont aussi chers a la Savoie que ses sommets et paysages vertigineux. Au-delà des incontournables, le grand chef cuisinier du restaurant Flocons de sel à Megève, Emmanuel Renaut, nous ouvre les portes d'une gastronomie exceptionnelle et souvent insoupçonnée, au travers de savoureuses recettes traditionnelles dont seuls les amoureux de la cuisine ont le secret.

Nombre de pages 140
Date de parution 17/01/2012
Poids 472g
Largeur 167mm
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EAN 9782737356636
Titre Aimer la cuisine de Savoie
ISBN 2737356636
Auteur Renaut Emmanuel ; Benaouda Didier
Editeur OUEST FRANCE
Largeur 167
Poids 472
Date de parution 20120117
Nombre de pages 140,00 €

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