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Huile d'olive Puget / Les 30 recettes culte

Redaud Emmanuelle
MARABOUT
3,50 €
Épuisé
EAN : 9782501081399

Profiter de la saveur marquée de l'huile d'olive Puget pour réaliser 30 recettes où l'huile est l'ingrédient indispensable. Des idées simples et savoureuses. Des recettes d'assaisonnement mais aussi de marinade, de saldes, de petites entrées telles les mini-brochettes mozza, figues, melon. Mais aussi des vrais plats où toute la saveur de l'huile d'olive s'exprime : Filet de poisson confit, gaspacho de poivron, tomates, ananas, boulettes de viandes. Et des délices sucrés comme les petits sablés à l'huile, les pêches rôties, les bonons.

Nombre de pages 57
Date de parution 24/04/2013
Poids 140g
Largeur 126mm
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EAN 9782501081399
Auteur Redaud Emmanuelle
Editeur MARABOUT
Largeur 126
Date de parution 20130424
Nombre de pages 57,00 €

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