Mémoires de la châtaigne. Contes, légendes, souvenirs, diableries, bénédictions, railleries, suivies
22,00 €
Épuisé
EAN :
9782492979156
La châtaigne est une figure tutélaire du Vivarais et de l'Ardèche ; c'est une production agricole historique bien typée et propice aux belles histoires, aux heureuses disgressions et à la gourmandise. "Mémoires de la châtaigne" présente ici l'Ardèche dans ses aspects connus et reconnus, comme dans des approches inédites et nouvelles ; ce titre se décline en trois parties : Les "contées" d'Olivier-Raconte s'enracinent dans leurs terroirs, entre Rhône et Cévennes ; les "jalons" d'Olivier-Marie Delouis procèdent d'un regard léger et curieux sur le monde ardéchois. Pour conclure, les "services" de ce même auteur sont attachés à l'universel culinaire, toujours pour le meilleur.
| Nombre de pages | 240 |
|---|---|
| Date de parution | 21/09/2022 |
| Poids | 316g |
| Largeur | 148mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782492979156 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782492979156 |
|---|---|
| Titre | Mémoires de la châtaigne. Contes, légendes, souvenirs, diableries, bénédictions, railleries, suivies |
| Auteur | Raconte Olivier ; Delouis Olivier-Marie |
| Editeur | LA BANNIERE |
| Largeur | 148 |
| Poids | 316 |
| Date de parution | 20220921 |
| Nombre de pages | 240,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même éditeur
-
Petit Magistère de Cuisine Occitane. 145 préparations, miscellanées et interventions gourmandes pour
L'Occitanie est connue par ses régions emblématiques : Provence, Languedoc, Gascogne, Auvergne ou Limousin ; au-delà d'aspects locaux, son unité linguistique et culturelle forge pourtant une identité palpable, aujourd'hui reconnue. Cette unité s'exprime en particulier à travers des constantes culinaires conjuguées à la diversité de ses productions agricoles et viticoles, ainsi qu'à une furieuse historicité ; ce pays aux mille terroirs accueille le bonheur de vivre. Par la joie d'un bien-manger d'aujourd'hui et hier, ces préparations ont été collectées et testées ; réunies autour de 25 "festins occitans", elles constituent un hommage au cuisinier et écrivain Prosper Montagné, dont "Le Festin Occitan" publié en 1928 reste une référence incontournable. Par ses 145 notices, le Petit Magistère de Cuisine Occitane présente la synthèse d'une cuisine de soleil et vent, de miel et sel marin ; les produits sont faciles à trouver, c'est souvent simple à faire, c'est délicieux et on se réjouit de bonheur culinaire. Cela vaut la peine d'essayer ! A vos cuisines !ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,99 €
