
Toxiques alimentaires
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Épuisé
EAN :
9782290342978
Il est encore possible de manger sans s'empoisonner. Cet ouvrage nous en montre les possibilités au quotidien, avec nuance et sans catastrophisme. Les informations qu'il nous livre contribueront à faire émerger une nouvellecitoyenneté alimentaire " (José Bové). Pesticides, métaux lourds, OGM, additifs en tout genre : la présence de produits toxiques dans nos assiettes est une menace bien réelle. Voici un état des lieux objectif, clair, s'appuyantsur des études scientifiques et assorti de solutions pratiques pour préserver sa santé. Le bréviaireindispensable du consommateur averti !
| Nombre de pages | 93 |
|---|---|
| Date de parution | 01/10/2004 |
| Poids | 100g |
| Largeur | 130mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782290342978 |
|---|---|
| Titre | Toxiques alimentaires |
| Auteur | Rabache Maurice ; Dessalangre Anne ; Bové José |
| Editeur | J'AI LU |
| Largeur | 130 |
| Poids | 100 |
| Date de parution | 20041001 |
| Nombre de pages | 93,00 € |
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