ET SI ON JOUAIT A FAIRE CUISINE

Fugue en mai bémol raconte une histoire de la France des années 1967-1968, mais une histoire qui devient très vite une évocation irrévérencieuse et insolente, une version iconoclaste et débridée de cette époque. Ici, pas d'analyse à prétention socio-politique, pas de mémoires d'ancien combattant le pavé à la main et le slogan à la bouche, non, rien de tout cela, au contraire, les idéologies de ce temps-là en prennent pour leur grade et quelques personnalités incontournables se retrouvent caricaturées sans ménagement. C'est à de petites gens que reviennent les premiers rôles, des personnages excentriques, fantaisistes, joyeusement extravagants et qui donnent à ce récit un ton d'humour et de dérision pratiqué sans aucune modération.

Depuis plusieurs années, le productivisme agricole est contesté par une partie de l'opinion publique sensibilisée à la question écologique, ainsi que par certains agriculteurs inquiets de l'hémorragie démographique subie par leur profession. S'il fait l'objet d'une critique sociale interne et externe, le phénomène n'a pas toujours suscité le même intérêt dans le champ scientifique, notamment pour ce qui concerne les sciences humaines. Après l'avoir défini, l'auteur propose des éléments d'explication et de compréhension à partir d'une approche articulant les acquis de la sociologie et de l'anthropologie. L'enquête, menée à Paris et dans la campagne normande, montre que le productivisme agricole est un fait social total qui peut être analysé dans une perspective agronomique mais aussi économique, symbolique, politique et imaginaire. Ces agriculteurs ont un rapport excessif au travail, souffrent de différentes formes de vulnérabilités, sont dépendants de leur entourage commercial et sont convaincus que l'innovation technique constitue nécessairement une amélioration pour l'agriculture.