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PRODUCTION DURABLE DE BIOMASSE. LA LIGNOCELLULOSE DES POACEES
POUZET DENIS
QUAE
28,40 €
Épuisé
EAN :9782759209453
La biomasse lignocellulosique des plantes est une ressource abondante, peu onéreuse, renouvelable et largement sous-employée. Composée essentiellement de parois cellulaires, elle constitue une importante ressource de fibres pour l'énergie, les biomatériaux et la chimie verte. Les poacées pérennes à cycle photosynthétique en C4, qui se multiplient par voie végétative, sont les plantes les plus performantes pour la production de biomasse. Elles ont le rendement photosynthétique le plus élevé des plantes terrestres. Leur production est caractérisée par une faible empreinte écologique et une bonne tolérance aux stress biotiques et abiotiques. Elles s'accommodent en outre d'une faible technicité des producteurs et d'un environnement économique rustique. Le premier chapitre fait le lien entre le type photosynthétique des plantes, leur adaptation au milieu et le potentiel de production. Les bases agronomiques de la production de biomasse sont traitées dans un deuxième chapitre autour de l'exemple de la canne à sucre (Saccharum sp.) et des plantes d'intérêt comme Miscanthus sp. L'analyse est axée sur les qualités de durabilité des systèmes de culture dédiés à la lignocellulose. Le troisième chapitre aborde les connaissances actuelles sur la synthèse des fibres et leur composition, et souligne l'intérêt des composantes de la lignocellulose pour la plante, sa culture et les usages industriels. Le dernier chapitre illustre les principales problématiques post-récolte de conditionnement et de stockage en relation avec la qualité de la production pour élaborer des biomatériaux ou produire de l'énergie. Cet ouvrage, destiné à l'enseignement supérieur, s'adresse aux enseignants et étudiants. Il intéressera également les chercheurs et les techniciens en agronomie tropicale ainsi que les industriels de la biomasse.
Plusieurs textes récents du magistère de l'Eglise catholique nous invitent à redécouvrir l'importance de la voie de la beauté (la via pulchritudinis). Cette référence insistante et renouvelée nous a interrogés d'autant plus que le contexte contemporain, notamment artistique, semble avoir renoncé aux canons et à la notion même de beauté. Ne pouvons-nous pas, pourtant, percevoir un certain retour de la question ? Cette valorisation de la via pulchritudinis a suscité des initiatives diverses. Certaines interprétations ou certaines mises en pratique ecclésiales de cette voie peuvent toutefois laisser perplexe dès qu'elles s'orientent expressément vers une instrumentalisation de l'art pour une efficacité évangélisatrice conquérante, plus que vers une reconnaissance de ce que celui-ci peut apporter profondément. Cela même fait problème. Il nous a semblé important que l'ISTA, en tant qu'institut universitaire de recherche en théologie des arts, prenne en charge pour sa part cette question de la beauté aujourd'hui. Nous avons favorisé la pluralité des approches. Plus qu'une réflexion théorique sur la notion de beauté, notre parti pris a été celui d'une réflexion sur l'expérience du beau, elle-même se révélant comme voie.
Selon les données de l'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM), le nombre de déclarations de ruptures de stocks de médicaments a triplé entre 2014 et 2023 en France. Au point que "45 % des personnes touchées par une pénurie de médicaments ont dû modifier leur traitement ou y renoncer" , avec parfois des conséquences dramatiques, révèle une étude de France Assos Santé datant de 2023. Pour expliquer ce phénomène, on a souvent pointé du doigt la délocalisation des productions en Asie. Or, en se penchant sur l'organisation de notre système de santé et en rappelant que les produits de santé ne sont pas des biens de consommation comme les autres, ce Doc montre que si la dépendance de l'Europe à l'Asie est un facteur aggravant, ce n'est pas la cause racine du problème. Les causes sont en réalité multifactorielles : les auteurs désignent un système français (administration des prix, appels d'offre, etc.) et des exigences réglementaires européennes n'incitant pas au développement de la concurrence sur la chaîne de production, une demande déconnectée des réels besoins... Autant de facteurs qui conduisent à un déséquilibre parfois durable entre l'offre et la demande. Forts de ces constats, les auteurs proposent des pistes pour s'attaquer aux causes de ces pénuries.
La nouvelle édition du guide indispensable pour parler chtimi ! Demander votre chemin, saluer et vous présenter à quelqu'un, assister à un spectacle ou tenir une conversation courante avec un chti pure souche ! Quelle que soit votre motivation, le guide de conversation Le chti pour les Nuls vous donne toutes les clés pour apprendre les expressions courantes, le vocabulaire et la conjugaison en un clin d'oeil. Pour prononcer correctement, un système de notation clair et simple vous aide à énoncer n'importe quelle expression chtie !
Prés de 40 % des cancers ont des causes évitables. Alors quels sont les produits et les comportements à risque ? Quelles stratégies mettre en oeuvre ? L'ouvrage décrypte avec précision les causes connues du cancer pour que chacun puisse évaluer son propre risque : tabac, alcool, alimentation, soleil, travail, pilule ou traitement hormonal de la ménopause, pollution, pesticides, perturbateurs endocriniens... Savoir d'où vient la menace est fondamental. Quelle quantité d'alcool peut-on boire sans risque ? Combien de temps peut-on s'exposer au soleil ? Existe-t-il une consommation de tabac acceptable ? Faut-il arrêter de manger de la viande ? ... L'ouvrage décrit dans quelles circonstances, à quelles doses, pour quelle durée, certains éléments de notre vie quotidienne augmentent le risque. Et bien sûr, il offre des conseils de prévention, des pistes pour prendre soin de soi. Ce livre est destiné à tous ceux qui sont prêts à modifier leur mode de vie pour se prémunir au maximum, même si bien sûr, nul ne peut garantir une protection absolue. Oui, il y a des moyens de prévenir certains cancers. Encore faut-il agir en conséquence et en finir avec la politique de l'autruche !
Sans en avoir toujours conscience, nous cohabitons constamment avec des microbes, qu'ils se trouvent sur ou dans notre corps ou qu'ils soient présents dans les environnements que nous fréquentons. Certains d'entre eux nous sont depuis longtemps indispensables. Il est connu que le pain, le vin ou encore le café nécessitent une fermentation réalisée par des microbes. Mais savez-vous qu'utiliser certains microbes permet de réduire le recours aux conservateurs chimiques dans les aliments ? Que l'usage de virus propose une alternative aux antibiotiques ? Que la police scientifique de demain résoudra peut-être des crimes grâce à nos microbiotes ? Ou encore que certaines bactéries nous mettent d'humeur joyeuse ? Que les microbes peuvent favoriser nos cultures car ils interagissent naturellement dans le sol avec toutes les plantes ? Certes, ils peuvent causer des infections, et des précautions d'hygiène restent nécessaires. Mais vous découvrirez aussi que certaines organisations microbiennes en biofilms nous protègent contre des microbes pathogènes. Dans ce livre, dix personnages d'une famille, selon leur âge et leurs activités, nous présentent les actions, bénéfices et opportunités des bactéries, virus, levures, champignons et autres micro-organismes.
Pour la première fois en langue française, cet ouvrage présente les principales méthodes de détection et d'identification des champignons pathogènes transmis par les semences (potagères, fourragères, céréales et autres espèces de grande culture). Plus de 110 espèces fongiques font l'objet d'une fiche descriptive qui comprend : un rappel de la maladie, sa localisation sur la graine, les méthodes d'analyse disponibles, les critères d'identification, les symptômes présents au niveau des jeunes plantules et la fréquence d'apparition du champignon au cours des années. Ce livre est destiné tout particulièrement aux ingénieurs et techniciens chargés du contrôle de la qualité des semences. Il s'adresse aussi aux étudiants, aux expérimentateurs de terrain, aux agriculteurs multiplicateurs et, d'une manière générale, à tous les utilisateurs de semences.
The book is divided into four parts. A general review of the plant, its physiology and its relationships with the environnement. Part devoted to cultivation with a wide range of technical measures applicable at each stage of cultivation. Parts 3 and 4 review the whole range of possible uses and the technology involved (canning and the utilization of by-products). An indispensable handbook for researchers, teachers, developers, economists and producers.