Le monde merveilleux du gras. Tout sur ces rondeurs qui nous habitent

Résumé : Comment se faire plaisir tout en préservant votre santé ? Adoptez le bon dosage ! L'alimentation industrielle est riche en sucre, en sel et en gras. L'experte Laurence Plumey vous donne ses conseils pour vous nourrir de façon saine et gourmande. Apprenez à décrypter les étiquettes pour mieux comprendre les apports nutritionnels de ce que vous mangez et débusquez les apports cachés. Grâce au repère "Le bon dosage", retrouvez en un clin d'oeil les mesures indispensables pour vous y retrouver, aliment par aliment. Tout au long de cet ouvrage, des tests vous permettent de valider vos connaissances pour mieux appliquer au quotidien ces conseils essentiels à une bonne hygiène de vie.

Ce livre dit l'histoire racontée par elle-même de Claudette Plumey, née hermaphrodite, et de sa vie de femme libre. Claudette, un combat, une volonté d'être. Née dans une ambiguïté de sexe, elle sent très vite quel est son genre et elle le construit avec sensibilité et justesse, en gardant dans toutes ses épreuves la confiance d'une femme heureuse. Militante dans l'âme et dans le coeur pour les causes qu'elle défend, impliquée dans ses combats en tant que travailleuse du sexe et hermaphrodite, Claudette sait porter haut et fort sa parole et l'accompagner d'actions. Passionnée dans ses amours, ses amitiés, ses engagements, Claudette est avant tout une femme dans la vie, une femme en vie. La trace, une trace. Claudette, résolument humaine.

La trilogie au service de votre santé Se lever le matin du bon pied, l'énergie déjà bouillonnante en vous et la tête pleine de projets, vivre pleinement votre journée avec dynamisme et clairvoyance, ressentir le bonheur de la marche active et de vos activités sportives, savourer sans culpabilité de bons petits plats aussi gourmands que sains et enfin ressentir le bonheur de vous endormir d'un sommeil long, profond et récupérateur... tout cela n'est pas un rêve. C'est possible et cela peut commencer dès demain ! Par quel miracle ? Celui de la NAPSO-THERAPIE. Une nouvelle approche basée sur la Nutrition, l'Activité Physique et le Sommeil qui, pris ensemble, décuplent leurs bienfaits sur votre santé par leur action synergique et complémentaire. Cette méthode, conçue par le Dr Laurence PLUMEY après vingt ans d'expérience et de pratique hospitalière auprès de ses patients, vous est proposée dans sa version grand public. Elle débute par une série de questionnaires qui permettront de faire un diagnostic sur vos comportements. Viendront ensuite les conseils qui vous conviendront le mieux, sur la base de recommandations telles qu'elles sont pratiquées dans le milieu médical. Tout est concret, très pratique et pensé pour anticiper les problèmes que vous rencontrez actuellement. Enfin, toujours dans le souci de vous être utile, cette méthode vous propose même un programme complet sur un mois associant Nutrition, Activité Physique et Sommeil, pour vous permettre de retrouver tonus et énergie. Allez, c'est parti !