La Duchesse de Fontanges

Résumé : A comme absinthe, aspartame ou alléluia. C comme camembert ou carpaccio... De grog à spéculos en passant par Sandwich (le célèbre comte quatrième du nom), ce dictionnaire savoureux de la gastronomie à travers l'histoire, concocté par Henri Pigaillem, vous plonge à l'origine des aliments et des mots gourmands que nous avons tous à la bouche. Il retrace aussi la saga des grands restaurants, des génies de la gastronomie et des marques célèbres. Qui a inventé le croque-monsieur ? Qu'a écrit Taillevent ? D'où viennent les expressions "ôter le pain de la bouche", "en rang d'oignons", "pour des prunes" ? Pourquoi Vatel s'est-il suicidé ?... En dévorant cet ouvrage, vous pourrez répondre à toutes ces questions et mitonner un délicieux repas autour des recettes favorites de personnalités comme Alexandre Dumas ou Colette.

Saviez-vous que Louis XIV fut opéré en public d'une fistule anale? Qu'un gendarme a été tué par la salve de tirs saluant le retour à Paris des cendres de Napoléon? Que le tableau Le radeau de la Méduse s'inspire d'un naufrage réel avec des survivants devenus cannibales? Qu'une bonne soeur, amoureuse de l'abbé qui refusait à elle, a inventé la conspiration des possédées pour le faire condamner à mort? Que le roi Charles VI a été sauvé des flammes une femme qui jeta sur lui... ses jupes? Histoire de France regorge de ces histoires éclairant les grandes figures et les grands événements sous un jour nouveau, plus intime. Bien loin de l'Histoire "officielle', on découvre ici une chronique vivante, souvent insolite. Où s'entrecroisent faits-divers, personnages secondaires, incidents étranges et anecdotes... Biographie de l'auteur Henri Pigaillem est écrivain et historien. Il est l'auteur de nombreuses biographies historiques et de plusieurs romans. Il a également publié récemment Le petit dictionnaire des grandes phrases de l'Histoire (City)."

Dans l'histoire de la France, les femmes, et avant tout les reines, ont souvent régné sur le c?ur et l'esprit de leur peuple, bien qu'elles n'aient pas toujours exercé le pouvoir. Pendant quinze siècles, certaines ont joué un rôle prépondérant en se montrant plus lucides, plus préoccupées du bonheur de leurs sujets, sinon plus attentives au rayonnement de la monarchie. Si les rois ont fait la France, on peut dire que les reines l'ont sans doute aimée davantage.ANNE DE BRETAGNEDuchesse à onze ans, sacrée deux fois reine de France - fait unique dans l'histoire -, Anne de Bretagne épousa successivement les rois Charles VIII et Louis XII. Ce furent des unions "forcées" et purement diplomatiques, l'un et l'autre des souverains espérant annexer la Bretagne au royaume. Mais jamais Anne ne céda son duché; elle lutta toujours pour faire obstacle aux convoitises françaises.Habile ambassadrice, diplomate opiniâtre, mais aussi vindicative, hautaine et égoïste, elle administra avec sagesse les affaires bretonnes tout en s'insinuant dans la politique de Louis XII.C'est la vie courageuse d'une femme à poigne, protectrice des poètes et des artistes, que nous raconte Henri Pigaillem à partir de sources irréfutables.

Résumé : Petit, bossu, contrefait, débile, comme on dit alors, le duc François de Montmorency n'est pas prédestiné à servir les armées du roi Louis XIV, d'autant que son père, le trop bouillant comte de Bouteville, a été exécuté autrefois sur la demande de Richelieu pour avoir livré plus de quarante duels mortels en une seule année. Pourtant, Montmorency deviendra le plus grand général français de son temps, en dépit de l'aversion que lui portent le roi et son ministre Louvois, véritable prédateur de tous les hommes qui lui font de l'ombre. Ce dernier prétextera les anciennes expériences d'alchimiste de Montmorency, devenu depuis le maréchal de Luxembourg, pour l'impliquer dans la fameuse affaire des Poisons. Mais on ne se débarrasse pas ainsi de Luxembourg qui, après un an passé à la Bastille, finit par retrouver les champs de bataille, où ses hommes, qui l'adulent, disent de lui que " la victoire est logée dans sa bosse ". A Fleurus, Steinkerque ou Neerwinden, il enlèvera tant de drapeaux et d'étendards à l'ennemi qu'on le surnommera le " Tapissier de Notre Dame ", car la coutume veut alors que les trophées soient suspendus aux voûtes de la célèbre cathédrale de Paris. De combats tumultueux en intrigues de cour, Henri Pigaillem nous entraîne sur les traces d'un personnage fascinant, subtil diplomate autant que génial chef de guerre, admiré des femmes comme de ses ennemis.