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Petites histoires de cuisine

Eparvier Hervé ; Bravi Soledad
GLENAT
15,05 €
Épuisé
EAN : 9782344069851

Qui est la Suzette qui a donné son nom à une crêpe ? Pourquoi poser du pain à l'envers sur la table porte malheur ? L'inventeur du croque-monsieur était-il cannibale ? Quel plat tire son nom d'un peintre italien du XVe siècle ? D'où viennent les oeufs en chocolat de Pâques ? Entre traditions oubliées et anecdotes croustillantes, Petites histoires de cuisine vous invite à un voyage gourmand où les plats, les mots et les traditions révèlent page après page leurs mystères et leurs origines insoupçonnées. Joyeusement illustré par Soledad Bravi, ce livre à picorer est un régal pour les curieux, les passionnés de gastronomie et les amoureux de bonnes histoires !

Nombre de pages 112
Date de parution 24/09/2025
Poids 430g
Largeur 165mm
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EAN 9782344069851
Auteur Eparvier Hervé ; Bravi Soledad
Editeur GLENAT
Largeur 165
Date de parution 20250924
Nombre de pages 112,00 €

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