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Les épices
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Épuisé
EAN : 9782213613338
Depuis des millénaires, les épices sont partout. Ce livre retrace leur histoire, haute en couleur, pleine de passionnantes aventures et de savoureuses recettes. Jean-Marie Pelt est professeur de biologie végétale et de pharmacologie à l'université de Metz et Président de l'Institut Européen d'Ecologie.
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| Pages | 252 |
|---|---|
| Date | 11/09/2002 |
| Poids | 320g |
| Largeur | 135mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782213613338 |
|---|---|
| Titre | Les épices |
| Auteur | Pelt Jean-Marie |
| Editeur | FAYARD |
| Largeur | 135 |
| Poids | 320 |
| Date de parution | 20020911 |
| Nombre de pages | 252,00 € |