Confitures à l'ancienne. Plus de 100 recettes gourmandes

Résumé : Encore trop souvent méconnu, notre foie nous laisse généralement indifférent. Il ne possède à nos yeux ni le charisme de notre coeur, ni l'intelligence de notre cerveau ni encore le souffle de nos poumons. Il n'a pourtant rien à leur envier ! Le foie accomplit sans que nous ne nous en rendions compte des centaines de fonctions vitales. Véritable "centrale d'épuration" de notre organisme, il nous protège et nous fait vivre. Malheureusement, sa mission est aujourd'hui mise à mal du fait de nos conditions de vie : notre foie est engorgé. Il nous envoie des signaux pour que nous le ménagions et que nous l'aidions dans ses fonctions.à quoi sert notre foie ? Comment repérer s'il va mal ? Comment apprendre à l'écouter, le protéger ? Quels gestes appliquer au quotidien ? Quel mode de vie adopter pour prendre soin de lui et, ainsi, de notre santé globale ?Vous trouverez dans ce livre tous les conseils pratiques, naturels et simples pour un foie heureux au quotidien ! Aurélie Fleschen-Portuese est naturopathe certifiée de l'institut supérieur de naturopathie de Paris, de la Fédération française des écoles de naturopathie et membre des associations professionnelles de naturopathie OMNES et APHN. Elle consulte au sein d'un cabinet pluridisciplinaire à Paris et anime régulièrement des ateliers pratiques, conférences et formations pour le grand public et les entreprises sur les thématiques liées à la prévention santé.

Conçu de façon très accessible grâce aux illustrations qui détaillent visuellement les conseils donnés, cet ouvrage vous permettra de tout savoir pour installer et conduire votre petit rucher.Vous pourrez suivre geste par geste toutes les techniques apicoles : installer les ruches, monter les cadres, visiter les colonies, récolter le miel et le pollen...Vous trouverez également les connaissances de base sur l'abeille et la vie de la colonie, les dernières recherches dans le domaine, ainsi que des fiches de plantes mellifères qui vous permettront d'évaluer le potentiel de la végétation pour les besoins de vos abeilles.Un guide qui deviendra vite un outil indispensable ! Au sommaire : Introduction : L'abeilles et la flore ? L'abeille Apis mellifera

Retrouvez toute la magie de plantes de légende dans un luxueux cadeau de fin d?année.49 plantes de légende et leur histoire sulfureuse : mandragore, navet-du-diable, sceaux-de-Salomon?Une iconographie riche et originale : peintures, gravures anciennes, illustrations autour du thème de la magie et des sorcières. Un fonds extraordinaire pour aborder les mythes de ces plantes.

Résumé : Multiplier soi-même ses plantes est sans doute l'activité la plus passionnante de tous les travaux de jardinage. Bien des méthodes, selon le type de plantes, s'offrent au jardinier qui devient par à même un véritable créateur : semis, bouturage, marcottage, division ou greffage. Elles permettent de reproduire à l'identique ses plantes, et cela sans rien débourser ! Ce guide détaille les différents modes de multiplication, notamment : semis à la volée, semis en ligne, bouturage de feuilles, bouturage de racines, division de souche, drageonnage, marcottage par couchage, marcottage par buttage, greffe en fente simple, greffe en écusson... Tous les gestes sont expliqués et illustrés par de nombreux dessins en pas à pas. En fin d'ouvrage, 240 fiches-plantes vous donnent pour chacune d'entre elles le mode de multiplication le plus adapté, la meilleure période d'intervention, la durée de germination ou de reprise et le degré de difficulté.