
Apprenti vegan ! 40 recettes simples pour se lancer
Parisot Maylis ; Garnier Colas
MARIE-CLAIRE
12,00 €
Épuisé
EAN :
9791032302200
Inventive, variée, gourmande... la cuisine vegan ouvre à une nouvelle façon de cuisiner, à un mode de vie plus sain et plus respectueux de l'environnement. 40 recettes pour la découvrir et l'adopter ! Les basiques : Mayonnaise, crème fraîche, chantilly végétales... on peut tout faire en mode vegan. Les recettes pour démarrer et apprivoiser de nouveaux ingrédients : Tofu brouillé, burger, bolognaise, mousse au chocolat, riz au lait... Une transition en douceur avec des alternatives étonnantes ! Les recettes pour aller plus loin : Courge butternut à l'érable et au sésame, curry rouge de légumes au lait de coco, brioche à la cardamome, cheesecake à la rhubarbe... Des saveurs délicates et originales.
Catégories
| Nombre de pages | 111 |
|---|---|
| Date de parution | 02/05/2018 |
| Poids | 393g |
| Largeur | 230mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9791032302200 |
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| Titre | Apprenti vegan ! 40 recettes simples pour se lancer |
| Auteur | Parisot Maylis ; Garnier Colas |
| Editeur | MARIE-CLAIRE |
| Largeur | 230 |
| Poids | 393 |
| Date de parution | 20180502 |
| Nombre de pages | 111,00 € |
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