LE LIVRE DE CUISINE

Résumé : Comment lire Jean Follain aujourd'hui? Son oeuvre, qui a longtemps égaré par sa fallacieuse immutabilité, mérite une plus grande attention: poète délicat de la transparence et de la mémoire, Follain est également un humaniste clairvoyant, ainsi que le peintre de l'Histoire violente de son temps. L'ouverture des archives au public permet de rétablir son originalité, en particulier au tournant des années trente, au moment où sa révolution silencieuse est rendue inaudible par les trompettes du Surréalisme: cisèlement du vers libre, refus de l'image, effacement du sujet lyrique. Le présent ouvrage entend effectuer une "genèse" de Jean Follain en retraçant son itinéraire intellectuel et esthétique à travers diverses formes de sociabilité littéraire; en montrant quelle place il assigne au poète et à la poésie dans un siècle noir traversé par deux guerres mondiales; en faisant découvrir son discours théorique inédit; et enfin en éclairant ses processus de création par un regard sur les manuscrits.

Résumé : Cette nouvelle édition, strictement chronologique, démontre combien l'oeuvre de Jarry, symboliste à l'extrême, côtoie la consécration du roi Ubu. Il dynamite toute écriture, de l'intérieur, tandis que, d'autre part, le soldat s'évade du réel sinistre par la rêverie. L'annotation, particulièrement riche, témoigne de l'ampleur des sources révélées.

Résumé : Ce premier tome du Théâtre complet de Feydeau comporte après une copieuse introduction, une chronologie et une bibliographie, le texte des quatorze pièces créées de 1882 à 1892. Les douze premières - à l'exception de Tailleur pour dames (1886) - n'étaient pas parvenues à obtenir la faveur du public de l'époque. Mais en 1892, c'est le triomphe avec Monsieur chasse et Champignol malgré lui. Feydeau devient alors célèbre dans toute l'Europe.

Résumé : L'Argot au XXe siècle est un dictionnaire français-argot signé par Aristide Bruant et réalisé avant tout par Léon de Bercy. Seule une édition inversée (argot-français) et raisonnée pouvait restituer avec précision ce panorama lexical; en replaçant l'ouvrage dans la lignée de ses prédécesseurs et en mettant mieux en valeur son apport, la présente édition facilitera en outre aux lecteurs l'accès à de nombreux passages littéraires qui, du XVe siècle à nos jours, se sont alimentés aux ressources d'expressivité offertes par l'argot.