La grande mêlée. Cuisine & Rugby

La technologie naissante au début du XXe siècle a forgé des destins d'exceptions au puissant parfum d'aventure comme ceux de Mermoz et Saint-Exupéry, et de tous leurs camarades pilotes et mécaniciens. Pour qu'ils s'accomplissent, il fallait aussi la vision d'un industriel hors normes. Pierre-Georges Latécoère, peut-être l'homme le plus impiortant de l'aviation civile, a été celui-là. Et pour dessiner l'épopée de l'Aéropostale, entre la France, le Maroc et le Sénégal, il fallait l'énergie d'une artiste passionnée comme Vivi Navarro. Quand son histoire personnelle s'est accrochée aux ailes des avions à Saint-Louis du Sénégal, elle a mobilisé tout son talent pour retrouver les traces des pionniers, rendre aux équipages vie et couleurs et les inscrire ici dans la modernité. Le "courrier qui doit passer coûte que coûte" par-delà les mers et les montagnes n'appartient pas au seul ressort du mythe ou de la légende. Exigeons toujours l'impossible.

IntroductionDe l'athlétisme au rugby, un parcours évidentFormé à l'«athl黫Mon premier ballon n'était pas ovale. Il était rond. Comme le ballon de football qui logeait dans le coffre de la voiture familiale et nous servait de défouloir, à mon frère et moi, lorsque nos parents nous emmenaient à la campagne. Le week-end, nous allions du côté de Lacroix-Falgarde, une quinzaine de kilomètres au sud de Toulouse. Pour mon père, ancien "footeux", l'activité physique naturelle était un aspect important de l'éducation qu'il voulait nous donner, des valeurs qu'il souhaitait nous inculquer. Nos sorties dominicales étaient liées aux activités physiques en tous genres, parmi lesquelles ces interminables matchs de foot, dans les prés de la banlieue toulousaine. On galopait derrière mon père pour essayer de lui chiper le ballon. On courait partout. Souvent un ballon entre les pieds.À la maison, le mur des voisins résonnait inlassablement de nos tirs contre un but imaginaire. Nous jouions dans la rue, en dessous du quartier Saint-Michel, près du lycée Marcelin-Berthelot. À l'époque, les rues étaient plus sûres et moins dangereuses qu'aujourd'hui. Mes parents m'ont ensuite inscrit à la natation, que je pratiquais à la piscine Alfred-Nakache. Tous les mercredis, j'alignais les longueurs dans le bassin de cette piscine municipale, située allée Gabriel-Biénès, fief du plus célèbre club toulousain, le TOEC. Mais ce que je préférais par-dessus tout, c'était courir. Je gambadais tout le temps. Énormément. Passionnément.Il se trouve qu'au lycée, chaque printemps, se déroulaient les championnats d'athlétisme interétablissements. En course à pied, je battais tout le monde. Autour de ces compétitions, il y a toujours des gens qui viennent observer, repérer. Un jour, après une épreuve, des représentants du TCMS (Toulouse cheminots Marengo sports), le club des cheminots, sont venus me voir pour me demander si je ne voulais pas faire de l'athlé... Avant de dire oui, mes parents prirent conseil auprès de deux étudiants à qui ils louaient des appartements dans la maison familiale. Je dois faire ici un petit aparté. Mon père, Raymond, avait vendu sa première voiture pour acheter un terrain sur lequel il bâtit sa maison. De ses propres mains. Une grande bâtisse, dans laquelle il avait aménagé deux petits appartements, loués à des étudiants. J'avais 10-11 ans, et nos deux locataires se destinaient à devenir professeurs d'éducation physique. Je commençais à les côtoyer. Je suis devenu admiratif de ces jeunes gens. À leur contact, l'envie me prit de devenir un jour, moi aussi, prof d'EPS. Mais auparavant, il fallait convaincre mon père de me laisser rejoindre le TCMS... Et comme Jean [Jean Goubet], l'un des deux étudiants, lui avait dit que j'étais encore jeune... que j'avais le temps... que je pouvais attendre, il me fallut patienter une grosse année avant de signer ma première licence. J'avais 13 ans, catégorie des minimes première année.»(...)

Résumé : L'épopée du recordman d'essais en Top 14 ! Celui qui a commencé le rugby à l'âge de 8 ans, l'ailier emblématique de Toulouse Vincent Clerc, se retire des terrains à l'âge de 37 ans en laissant derrière lui un palmarès hors norme qui le place comme l'un des meilleurs joueurs de rugby français de son époque. Du FC Grenoble, de 1998 à 2002, au Stade Toulousain, de 2002 à 2016, pour finir sa carrière au RC Toulon, ce natif d'Echirolles, dans l'Isère, a marqué de son empreinte les pelouses du Top 14 en inscrivant 101 essais qui font de lui le recordman en la matière. Dans cette autobiographie, le gendre de l'ancien sélectionneur de l'équipe de France Guy Novès, dresse une analyse de l'évolution du rugby, de son poste de trois-quarts aile et de l'équipe de France. Celui qui a connu de multiples blessures au cours de sa carrière a toujours su se relever et rester performant au haut niveau. Il a également mûrement préparé sa reconversion professionnelle en se lançant très tôt dans les affaires en créant, en 2008, la société Team One Groupe qui propose des prestations de haut niveau dans la communication et le marketing sportif, et compte par exemple pour client le basketteur LeBron James.

Résumé : Qu'ont vu de la Grande Guerre les Français et les Allemands? Si la mémoire collective insiste sur les notions de censure et de propagande, il ne faut pas oublier une autre réalité : le besoin de voir la guerre a été très fort, aussi bien en France qu'en Allemagne. Jamais autant de cartes postales n'ont circulé, jamais autant de journaux illustrés n'ont été achetés et les salles de cinéma ont connu une fréquentation jusqu'alors inédite. Entre 1914 et 1918, des deux côtés des tranchées, des photographes, des cinéastes et des dessinateurs ont tenté de saisir le combat, de montrer la victoire en train de se dessiner et de représenter l'ennemi. s'il s'agissait pour ces hommes de témoigner de leur expérience du front, ils ont aussi participé à la construction visuelle de l'histoire et de la mémoire du conflit. Les documents présentés et analysés dans cet ouvrage, réalisé grâce au fonds de l'AFP (Agence France-Presse) et de la DPA (Deutsche Presse-Argentur), proposent une plongée inédite dans l'univers visuel des Français et des Allemands de cette époque.