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Les pommes Chatouillard du chef
Murail Lorris ; Politzer Michel
GALLIMARD JEUNE
7,70 €
Épuisé
EAN :9782070522323
Pour faire la nique à son rival détesté, le patron de Maximin, apprenti cuisinier, décide d'obtenir le titre envié de Meilleur ouvrier de France. Mais, pour le concours, il doit réaliser des "pommes Chatouillard", ce qui nécessite une habileté exceptionnelle. Heureusement, Maximin est plein de ressources.Lorris Murail a longtemps été critique gastronomique pour un célèbre guide spécialisé. Autant dire qu'il connaît son sujet et c'est avec gourmandise qu'on entre avec lui dans l'univers magique des coulisses d'un restaurant, autrement dit la cuisine. Le livre est ponctué de pages explicatives sur les aliments de base, les cuisiniers célèbres, l'organisation du service dans un restaurant, les bons outils du maître-queux... avec, à l'appui, des dessins bien documentés signés Michel Politzer Il y a aussi des recettes et des menus à se lécher les babines. Bref, on apprend plein de choses qui donnent envie de se mettre aux fourneaux. Et tout cela ne fait qu'ajouter au plaisir d'un récit plein de suspense et de rebondissements. De quoi satisfaire à la fois les gourmands (à partir de 9 ans) et/ou cuisiniers amateurs et les amateurs de bonnes histoires... de celles qui se dévorent, naturellement. --Pascale Wester
L'horrible cauchemar qui habite son placard empêche le petit garçon de s'endormir. Prenant son courage à deux mains, il décide un jour de s'en débarrasser, une bonne fois pour toutes. Une histoire à raconter aux petits ou à lire tout seul pour se rassurer avant de dormir et se sentir, finalement, très courageux.
Haut comme trois pommes, Sonny déteste qu'on l'appelle "Shorty". Il a douze ans, aime encore les sucettes et vit à Medellin, en Colombie. Une ville où les trafiquants de drogue font la loi, où les armes remplacent souvent les mots, où seuls les hors-la-loi échappent à la grande pauvreté et où la vie humaine ne vaut pas bien cher. Plus qu'un copain, Alberto est pour Sonny un véritable frère. Ils partagent tout, leur amour du foot comme les petits boulots. Tous deux rêvent de fuir la misère et la rue.Quand Alberto se fait recruter par un parrain de la drogue comme tueur à gages et finit par disparaître tragiquement, Sonny se retrouve seul, totalement perdu. Une seule voie s'impose à lui : prendre la relève de son ami. Un revolver lui procurera le respect et la sécurité et auxquels il aspire. Et de quoi vivre décemment.En toute innocence, Sonny signe ainsi sa perte. Mais a-t-il vraiment le choix ?Notes Biographiques : Matt Whyman est né en 1969 dans le Buckinghamshire. Journaliste et auteur de romans pour adultes et adolescents qui ont beaucoup de succès, il aime décrire la vie des jeunes et leur donner des conseils comme dans son roman "XY" ou dans le magazine pour jeunes filles, "BLISS". Il collabore également à un site internet bien connu des ados au Royaume-Uni (TheSite.org). Il vit dans le West Sussex."L'enfant qui savait tuer" est son premier roman publié en France.
Que se passe-t-il exactement au collège de Larwood? Certains prétendent qu'un sorcier se cache parmi les élèves, et les événements étranges qui se succèdent semblent leur donner raison. Les professeurs redoutent l'arrivée d'un inquisiteur qui condamnera le coupable au bûcher... C'est alors qu'apparaît Chrestomanci l'enchanteur, mystérieux personnage venu d'un autre monde
Aicha Djemaï n'est pas une adolescente comme les autres. A seulement quatorze ans, elle passe son bac, pour la plus grande fierté de sa mère Zohra. Mais surtout elle s'occupe de Maboul à zéro, son frère aîné. Car Mouloud a perdu la tête, et ses troubles obsessionnels sont difficiles à supporter. A la veille des élections présidentielles, la famille Djemaï commence à déranger dans la petite ville de Sponge. Mai 2002. C'est le choc du premier tour. S'expriment alors la colère du père, Karim, le désespoir de Zohra et la douleur d'Aïcha. Pour comprendre ces souffrances latentes, mais d'abord pour tenter de sauver son frère de sa folie, Aïcha convainc sa mère de lui raconter son passéen Algérie. Lors de ces nuits de confession, Zohra révèle leur histoire... Une histoire bouleversante dans la tourmente de l'actualité.