Moyen Age gourmand. Tome 3, Les rôts et potages
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Épuisé
EAN :
9782490870073
Dans ces fascicules thématiques, vous trouverez des recettes du Moyen Age, issues de différents réceptaires culinaires médiévaux, qui ont été sélectionnées par l'auteur pour leur originalité, leurs qualités gustatives ou encore leur variété. Vous pourrez ainsi avoir une vision assez large des diversités culinaires de la France des XIIIe au XVe siècle.
| Nombre de pages | 36 |
|---|---|
| Date de parution | 20/10/2021 |
| Poids | 86g |
| Largeur | 147mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782490870073 |
|---|---|
| Titre | Moyen Age gourmand. Tome 3, Les rôts et potages |
| Auteur | Müllers Fabian ; Magnus Niko |
| Editeur | LA MUSE |
| Largeur | 147 |
| Poids | 86 |
| Date de parution | 20211020 |
| Nombre de pages | 36,00 € |
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