Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.

Identification et caractérisation des variétés d'olivier cultivées en France. Tome 1

Moutier Nathalie ; Pinatel Christian ; Martre Andr
NATURALIA
29,00 €
Épuisé
EAN : 9782909717432

Cet ouvrage décrit 45 variétés d'olivier dont les 13 les plus cultivées en France. Pour chacune, les auteurs proposent la caractérisation morphologique selon la méthodologie internationale en vigueur (illustrée par de nombreuses photographies en couleurs pour une identification facile des variétés sur le terrain), les caractéristiques agronomiques (vigueur des arbres, résistance au froid, degré d'autocompatibilité pollinique, époque optimale de récolte, rendement en huile...), les caractéristiques organoleptiques (intensité olfactive, harmonie en bouche, amertume, ardence?) et chimiques des huiles, la caractérisation moléculaire des variétés par marqueurs microsatellites. Cet ouvrage s'adresse aux oléiculteurs, à la communauté scientifique mais aussi au grand public. Un second tome est prévu.

Nombre de pages 248
Date de parution 01/12/2004
Poids 428g
Largeur 156mm
Distributor Debug Info
SKU: 9782909717432
wmi_id_distributeur: 17
Is Salable (from plugin): No (Out of Stock)
Is Salable (direct MSI check): No (Out of Stock)
Distributor Name: Par défaut
Availability Value: 0
Availability Label: Epuisé
Match Result:

            
Default Availability (Config): 0 - Epuisé
Raw Config Mapping:
Array
(
    [_1772119784121_121] => Array
        (
            [id] => 12707000
            [name] => 12707000
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

)
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782909717432
Titre Identification et caractérisation des variétés d'olivier cultivées en France. Tome 1
Auteur Moutier Nathalie ; Pinatel Christian ; Martre Andr
Editeur NATURALIA
Largeur 156
Poids 428
Date de parution 20041201
Nombre de pages 248,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp