L'agriculture française en proie à l'écologisme. Moissons interdites

Résumé : Claude Rougeron (né en 1952) soutient sa thèse de médecine en 1980 puis crée, avec son épouse, un cabinet de médecine générale en milieu rural. En 1989, il met en place l'enseignement de la médecine générale à la faculté Paris-Ouest. Son activité dans le domaine de la formation médicale continue l'a amené à manifester un intérêt particulier pour l'accompagnement des personnes en fin de vie et le questionnement éthique - sur lequel il a écrit plusieurs travaux. Il dirige l'École de formation du Centre national des généralistes enseignants (CNGE).

Des militaires filmés comme des titans (Predator). Une gigantesque tour de verre qui explose à Los Angeles, la nuit de Noël (Piège de cristal). L'aventure d'un mystérieux commandant, vingt mille lieues sous les mers (A la poursuite d'Octobre Rouge). La Californie métamorphosée en terre de cartoon (Last Action Hero). La Seconde Guerre mondiale et la Wehrmacht en plein Manhattan (Une Journée en enfer)... Comment de telles "fantaisies" sont-elles venues à l'esprit de John McTiernan, intellectuel de la côte Est des Etats-Unis, formé au théâtre, à l'opéra, à l'anthropologie, et nourri de films d'auteurs européens ? Et comment ce réalisateur, au coeur du cinéma le plus commercial (les blockbusters des années 1980-1990), a-t-il su magnifier la combativité et l'intelligence de l'Homme ? C'est l'énigme que se propose de résoudre cet ouvrage, en remontant tout d'abord à l'enfance particulière de l'artiste, puis en explorant, pas à pas, les multiples influences (les arts scéniques, le primitivisme, l'optique, les mythes grecs) qui font son originalité et sa force dans le domaine du film d'action.

La situation d'Alfred Fouillée, aujourd'hui, est celle d'un auteur méconnu : la plupart de ses textes n'ont fait l'objet d'aucune réédition depuis 1900 et rares sont les notices biographiques qui lui sont encore consacrées. Tout au plus reste-t-il connu d'un public confidentiel comme le théoricien de la notion d'idée-force, point de réconciliation voulue entre les thèses idéalistes et naturalistes.

Résumé : Actualisé et pratique, cet ouvrage très complet est destiné à tous les professionnels de santé convaincus que les mesures diététiques sont indispensables pour obtenir un bon contrôle glycémique et prévenir ainsi à court et à long terme les complications du diabète... Cet ouvrage poursuit 3 objectifs : Remettre la nutrition à sa vraie place au sein de la thérapeutique du diabète, faciliter la prescription diététique, qui apparaît souvent trop complexe, éviter l'inertie nutritionnelle, qu'elle soit préventive ou curative. Pour atteindre ces objectifs, l'ouvrage a été conçu autour des principes suivants : une mise à jour sur la physiopathologie et les conséquences des états diabétiques ; une description détaillée, pratique et personnalisée des mesures nutritionnelles en tenant compte de l'âge des patients, de leur poids, de leurs pratiques alimentaires habituelles ou occasionnelles, de la nature de leur diabète, de leurs traitements médicamenteux et de la présence ou non de désordres biologiques ou cliniques associés à leur diabète... Chaque situation clinique fait l'objet d'explications rationnelles et d'exemples pratiques avec, en fin d'ouvrage, des fiches diététiques aisément transposables à la pratique médicale courante... Pour rendre cet ouvrage agréable et pour faciliter l'assimilation de données nutritionnelles parfois indigestes, les auteurs ont agrémenté leurs textes de figures et de tableaux didactiques.