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Le bout de la terre. Migrants africains à Buenos Aires
Minvielle Régis ; Bredeloup Sylvie
L'HARMATTAN
25,50 €
Épuisé
EAN :9782343218250
Depuis le début des années 1990, les routes qui conduisent en Europe se ferment sous l'effet des contrôles migratoires renforcés. Alors que la plupart des migrants africains se trouvent dans l'impasse au Maghreb, une minorité d'entre eux tente de contourner ces barrières, multipliant les étapes en Amérique du Sud. Arrêtés en Argentine, Maliens, Sénégalais, Guinéens ou Camerounais déclinent mille et une activités jusqu'au bout de la terre. Cet ouvrage a pour ambition d'explorer la genèse de ces mobilités transcontinentales à l'aune des politiques migratoires et des stratégies d'acteurs. Il s'attarde sur la place occupée parla ville de Buenos Aires et de ses habitants dans les dynamiques d'ancrage et d'insertion des Africains. De la danseuse peule jouant de son africanité au colporteur mouride facilitant l'accueil de ses frères, en passant par le footballeur originaire de Yaoundé qui imagine l'Argentine comme un tremplin vers la réussite, ces migrants africains ont en commun de contribuer à la mondialisation par le bas.
Extrait COMMENT APPRÉHENDER UN LIEU D'ACCUEIL ? Imaginez un bâtiment vide. Il vient d'être construit, les murs et les sols sont encore en béton, les portes ne sont que des cadres vides... Le visiteur traversant les salles enfilées les unes après les autres trouvera au mieux que ça n'a pas d'âme, au pire que l'endroit est vraiment désagréable. Imaginez maintenant quelques mois plus tard, lorsque ce bâtiment a été transformé en un palace. À peine arrivé dans le hall d'entrée, le client sait où il se trouve. Le marbre au sol, les tableaux aux murs, les meubles choisis, tout contribue à créer cette atmosphère à la fois confortable e exclusive qui lui montre qu'il est dans un hôtel de luxe, et que les quelque milliers d'euros qu'il va payer par nuit sont justifiés. Il y a une forme de magie dans ce processus par lequel on transforme une boîte vide en un écrin dont chaque détail a été pensé et réfléchi. Même dans des espaces non commerciaux, la décoration est une opération complexe : la définition des besoins du propriétaire, la création d u concept original y répondant ou encore l'adaptation aux contraintes budgétaires sont quelques-uns des nombreux critères à prendre en compte pour créer une alchimie qui fonctionne. Et pourtant, la difficulté e encore plus grande quand il s'agit de décorer un espace commercial. A cause de la multiplicité des intervenants et utilisateurs - le commanditaire et l'utilisateur de la décoration étant des personnes différentes -, de la multiplicité des contraintes - contraintes de sécurité imposées par la loi, praticité imposée par la nature du service délivré, etc. - ou encore de variété des services proposés - entre la décoration du lobby d'un hôtel celle du spa, les compétences nécessaires ne sont pas les même
Ce guide présente des randonnées faciles dans la moitié basque des Pyrénées-Atlantiques (l'autre moitié étant béarnaise). Chaque randonnée est l'occasion de découvrir un village pittoresque, un château ou une église remarquables, une tradition artisanale ou gastronomique, une particularité de la faune et de la flore. Il est même question des langues et dialectes locaux. Les premières randonnées se déroulent dans le Labourd, proche de Bayonne et d'Hendaye, puis on descend au c?ur du Pays Basque, dans les reliefs doux de la Basse Navarre, autour de Saint-Jean-Pied-de-Port. Une incursion dans la Soule permet enfin de découvrir la forêt d'Iraty et ses étranges mégalithes.
La vie de Pierre Minvielle est marquée par ses trois passions, l'exploration, l'écriture et l'archéologie. Ce sont elles qui nourrissent la matière de ce livre. L'auteur raconte avec humour différentes aventures vécues où perce le style très élaboré de son art narratif. Il nous promène de l'Himalaya aux Andes, des canyons inconnus d'Aragon ou de Pétra. Il nous fait part d'entretiens qu'il a eus avec les meilleurs spécialistes mondiaux de la préhistoire et de l'épigraphie. Ainsi pouvons-nous suivre agréablement les différentes étapes de l'invention de l'écriture alphabétique.
Imaginez-vous avoir la possibilité de vivre une nouvelle vie, quelque chose de complètement nouveau... je ne parle pas de résurrection mais plutôt de renaissance.?" Matt Sting est coordinateur projet sur un site classé sensible. Lorsqu'il est touché par une décharge électrique lors d'une expérience qui tourne mal, il ne se doute pas que sa vie va basculer. Trois ans après cet accident de travail, Matt a changé de vie, il a accompli son rêve : devenir écrivain. Son troisième roman sera l'élément déclencheur, ou la fiction de son roman et son passé personnel vont se mêler. Avançant dans un monde qui lui échappe, il va découvrir une vérité insoupçonnée... L'écriture de Matt révélera ce qu'il n'osait imaginer.
Perrat Benoît ; Pitte Jean-Robert ; Guillot Pierre
Résumé : Grand chef cuisinier aux côtés des Escoffier, des Rambert et des frères Rouzier notamment, le Bressan Benoît Perrat (1873-1957) exerça son art dans les restaurants de tout premier ordre (Lyon, Genève, Paris, York, Berlin, Dresde) puis dans les cours princières et royales d'Europe centrale de la Belle Epoque (Saxe, Bavière, Roumanie, Hongrie). Contraint par la Grande Guerre à quitter ceux qu'il avait somptueusement servis, il retrouve ses terres natales et s'installe quelque temps après à Vonnas (Ain), la "Mecque de gueule", où il tiendra jusqu'à la Seconde Guerre mondiale toujours avec panache et distinction, jusqu'au raffinement ultime, la table et le Grand Hôtel Moderne. Il y rédigera sa célèbre "rhapsodie culinaire et gastronomique", Cornus en Bresse (1932) ? rééditée en 2002 ? et en 1938 sa Hongrie gourmande, restée inédite et publiée ici pour la première fois. Ce recueil surprenant assemble une centaine de ses recettes magyares récolées au gré de ses rencontres, de ses pérégrinations, de ses affectations et de ses enchantements. Récolées... ! C'est peu dire. Benoît Perrat y atteste surtout le "véritable esprit de la gastronomie qui est un patrimoine vivant, en évolution constante, ouvert à toutes les influences extérieures qui sont découvertes, apprivoisées, domestiquées, puis intégrées". C'est donc à une savoureuse déclinaison des riches spécialités danubiennes, parfois "métissées de Bresse", que Benoît Perrat convoque ses lecteurs, au premier rang desquelles le fameux gulash, et bien sûr le paprika, piment-roi de la cuisine magyare. Il les invite surtout à mettre avec lui la main au fourneau puis la serviette au cou.
Dans un contexte économique caractérisé par la mondialisation où les fusions, délocalisations et liquidations d'entreprises sont autant de risques pour les managers, la ressource principale de l'entreprise reste la connaissance. Véritable capital technique, social et culturel, il convient de la préserver, de l'enrichir et de la transmettre. Le capital mémoire de l'entreprise ouvre la voie au management des savoirs, à la gestion des connaissances et à l'ingénierie de la mémoire organisationnelle qui, chacun dans son domaine, cartographient les compétences et les savoirs que recèle l'entreprise et en définissent les enjeux stratégiques. Loin d'être un tout homogène, la mémoire de l'entreprise emprunte à de multiples sources, individuelles ou collectives, se pourrit de cultures conflictuelles et se fixe sur des supports composites - simples récits d'anecdotes, documents de presse ou institutionnels (affiche, film d'entreprise, banque de données...). Par-delà les clivages culturels, les querelles de territoires, les tactiques du secret, les justifications plus ou moins excusables de l'oubli, cet ouvrage montre en quoi la mémoire constitue, pour l'anticipation stratégique et la construction identitaire des collectifs de travail, un facteur-clef dé la communication d'entreprise. L'exemple des Chantiers de l'Atlantique de Saint-Nazaire illustre toute là complexité et la richesse du capital mémoire d'une grande organisation.
?Quels sont les secrets d'une vocation ? Par quels chemins mystérieux voyage-t-elle ? Devenir galeriste, est-ce un appel, un destin, ou le résultat des hasards successifs ? A priori, être galeriste c'est vivre entre l'économie et l'esthétique, c'est être partagé entre les échanges et le coeur. Quel impératif l'emporte et comment passer du numéraire à l'esprit, du matériel au spirituel ? A travers quelques anecdotes et faits saillants d'une carrière de vingt ans, l'auteur tente de répondre à ces questions.
Au matin du 22 mars 2016, en se rendant à son bureau, Caroline Choplin monte dans le dernier wagon de la rame de métro qui s'arrêtera brusquement à la station Maelbeek. Elle ne le sait pas encore, mais ce choix involontaire lui sauvera la vie. Trois ans après le double attentat qui a frappé la capitale belge, elle revient sur les émotions ressenties ce matin-là et celles des jours et des mois qui ont suivi le choc.