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Dans cet ouvrage, l'auteure présente 100 recettes vegan, simples et rapides à réaliser - pas besoin d'être un cuisinier averti pour les réussir ! Elles sont accessibles à toutes les bourses, mais elles sont surtout délicieuses dans l'assiette. Composées d'ingrédients simples, les recettes sont classées par repas, du petit déjeuner au dîner. En fil rouge de l'ouvrage, l'auteure raconte son parcours professionnel et personnel, ses choix, ses valeurs : plus qu'un livre de recettes, cet ouvrage est le récit d'une aventure guidée par la recherche d'un mode de vie sain.

Résumé : L'autolouange est une pratique millénaire et universelle, encore vivante en Afrique aujourd'hui. Elle permet de traduire en mots ce qui vient de l'âme. Elle stimule l'estime de soi et reconnecte chacun à son talent et aux autres. Il s'agit d'écrire en je, avec emphase et poésie, un texte qui parle de soi et de le proclamer, honorant une épopée personnelle. Tout y est authentique et sans arrogance. Nul besoin de savoir écrire, il faut juste être attentif à ce qui se passe en soi, accueillir les images et métaphores comme elles naissent et les exprimer avec panache. L'expérience de l'autolouange se déroule en plusieurs étapes décrites ici comme autant d'invitations à retrouver la fontaine de jouvence qui pétille en chacun de nous.

Pour célébrer le centième anniversaire de la naissance de Lino Ventura, l'un des acteurs les plus populaires du cinéma français, son fils. Laurent Ventura et Luciano Melis retracent la vie d'Angiolino Giuseppe Pasquale Ventura, né à Parme, en Italie, un 14 juillet ; son enfance, son passé de catcheur, ses passions pour le sport, la gastronomie, et sa carrière cinématographique hors du commun, entre drames et comédies. On parcourt sa filmographie complète, don les cultissimes : Touchez pas au grisbi (c'est la rencontre avec Jean Gabin), Razzia sur la chnouf, Les Tontons flingueurs, L'Armée des ombres, L'aventure c'est l'aventure...), avec la voix de Lino Ventura, mais aussi les témoignages de nombreuses personnalités (Jean-Claude Carrière, Costa-Gavras, Jean Dujardin, Françoise Fabian, Marlène Jobert, Claude Lelouch, Olivier Marchai, Florence et Mathias Moncorgé-Gabin, Francis Perrin, Danièle Thompson...), et un grand choix de photographies.

A l'heure où les mathématiques sont entrées dans le traitement de quasiment toutes les activités humaines et où les fractales en explosent encore le champ d'application, il n'est plus pensable de concevoir qu'un jeune puisse être porteur et prolongateur, héritier et inventeur de sa culture sans avoir connu l'expérience de faire des maths. Et pourtant beaucoup s'en détournent : par paresse ou par dégoût, frustration ou incompréhension, nombreux sont ceux qui ont fermé les écoutilles et rangé les maths au musée des horreurs. Cet ouvrage présente une pédagogie interactive des mathématiques en référence à la théorie de la construction des savoirs, notamment développée par Britt Mari Barth. Il s'appuie sur de nombreux exemples analysés au fil des pages. Ceux-ci sont simples et leur analyse détaillée est compréhensible pour toute personne intéressée par la transmission, même rétive aux mathématiques. Cet ouvrage accompagne ceux et celles qui veulent tenter l'expérience de "s'y prendre autrement" , quel que soit leur champ d'expertise.