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Moelleux fondants, mi-cuits & Cie

Margaillan Florent
FIRST
2,99 €
Épuisé
EAN : 9782754022668

Vous hésitez? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou au fondant à la pistache et à la framboise? Le mi-cuit au chocolat noir coeur à l'orange vous tente-t-il davantage? A moins que vous ne préfériez déguster un ultra-moelleux cassis-citron? Pas besoin de choisir! Craquez pour 150 recettes plus gourmandes les unes que les autres... Florent Margaillan, champion de France du dessert, vous dévoile ses secrets de pâtissier et les associations les plus réussies. Lancez-vous dans la réalisation de ces desserts simplissimes et toujours très savoureux!

Catégories
Nombre de pages 159
Date de parution 10/11/2011
Poids 70g
Largeur 84mm
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EAN 9782754022668
Titre Moelleux fondants, mi-cuits & Cie
Auteur Margaillan Florent
Editeur FIRST
Largeur 84
Poids 70
Date de parution 20111110
Nombre de pages 159,00 €

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