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Simple comme bon(jour)
Marchal Raphaële ; Le Polles Goulven
TANA
14,95 €
Épuisé
EAN :9791030101362
Raphaële Marchal, journaliste à Fou de cuisine et Fou de pâtisserie, a demandé à 100 grands chefs français de nous écrire une recette très simple (en 10 lignes maxi) et de la réaliser afin que nous puissions la photogaphier. Pas de stylisme, pas de triche tout a été fait sur place ! Ce livre est la bible qui manquait dans votre bibliothèque : vous y trouverez petits secrets et grandes recettes, avec en bonus le petit papier écrit par les chefs. 100 % vrai et 100 % bon : la salade de champignons de Romain Tischenko, la mousse au chocolat du Pantruche, le pulled pork du Tempero, la soupe verte d'Yves Camdeborde, le riz au lait de Stéphane Jego, le rôti du dimanche de Jean-François Piège, la crème aux oeufs de Bertrand Grébaut. Plus d'excuse, à vous de jouer ! Puisqu'on vous dit que c'est Simple comme bon(jour) !
Parce qu'il n'y a pas que le jambon-beurre dans la vie ! (aussi délicieux soit-il) Il y a tant d'occasions de pique-niquer et encore plus de façons de le faire ! Raphaële Marchal propose dans cet ouvrage plein d'idées et de recettes pour s'adonner à ce plaisir simple et souvent pratique en toutes circonstances : pique-nique citadin ou au bureau, pique-nique en pleine nature pour les randonneurs ou les sportifs, pour les enfants ou en famille, pique-nique festif ou gastronomique, à la mer ou à la montagne, dans le train ou lors d'une balade à vélo... En hiver comme en été, salades, cakes, tartes, dips et finger food en tout genre, mais aussi l'incontournable sandwich à concocter sans modération avec des produits de saison !
Résumé : Ces chefs avaient une obsession et ils l'ont transformée en restaurants ou enseignes particulièrement reconnues aujourd'hui. Ils ont trouvé après de nombreux essais La recette parfaite et ont su la décliner brillamment ! Qui n'a jamais succombé à l'éclair de Christophe Adam, au chou de poppellini, au merveilleux de Fred, à la chantilly de la maison de la chantilly, ... Autant d'endroits où déguster le meilleur de chacun de ces plats. Ils ont la recette parfaite et ils vous la livrent dans cet ouvrage et vous parle de leur obsession ! 60 adresses et 60 recettes pour charmer les palais des plus gourrmands d'entre vous.
Des ailes d'ange en napperons... Une boîte à trésor en clémentine séchée... De la fausse neige et des empreintes de bulles... Du slime écolo, des pompons à la fourchette et une fleur magique qui s'ouvre sur l'eau... C'est possible de faire tout ça avec trois fois rien ? Oui. Et aussi d'imprimer une cravate sur un oeuf, de fabriquer du fusain avec son sapin de Noël, de voyager dans un ascenseur géant ou de faire pousser une carte postale avec des graines à l'intérieur. Des bricolages simples comme bonjour et jolis comme merci, avec les bidules trouvés dans le placard ou au bord du chemin. Parce qu'apprendre aux enfants à voir l'or dans l'ordinaire, c'est les rendre riches de ce qu'ils ont déjà. C'est tout le secret de la poésie éco-friendly. La bible des trésors minuscules, à offrir aux grands-parents, aux maîtresses d'école et aux enfants qui s'ennuient, pour leur mettre des petites étoiles dans les yeux. Le livre qui vous sauve les mercredis.
La Cochetière Véronique de ; Deiller Véronique ; O
Réveillez-vous, femmes divines. Vous qui êtes unique en cette terre, orchidée d'une beauté sans pareille, il est temps que vous vous réveilliez à votre divinité. Au fond de vous, vous le savez bien, personne ne vous ressemble vraiment, personne n'a votre histoire, et pourtant vous n'avez pas pleinement conscience de votre unicité, de ce qui fait de vous une femme exceptionnelle qui a, comme toute autre femme, sa place dans le monde. Véronique de La Cochetière, nourrie de sa longue expérience de sage-femme et de praticienne en ostéopathie intrapelvienne, va vous ouvrir les portes de votre temple sacré : votre corps. Ignoré si facilement, trop souvent gouverné par votre tête, carcan psychologique du fruit de votre histoire, de votre éducation, des règles transmises par la société, ce corps qui ne peut accueillir que le plus beau va révéler votre féminitude, cet art d'être femme aujourd'hui. Faire la paix avec vos parents en acceptant de ne pas porter le poids transgénérationnel, ne pas surinvestir la compréhension de leurs actions, faire preuve d'humilité et de gratitude, faire la paix avec vos monstres, toutes ces personnes malveillantes qui ont attenté à votre vie et à votre bien-être par des violences physiques ou psychologiques, être en phase avec vous-même sont autant de chemins que l'auteure vous invite à découvrir grâce à des rituels et à un travail corporel basé sur plusieurs outils psychosomatiques. Reconnectée à votre essence divine, vous cheminerez sur cette terre mère en citoyenne du monde, fière de votre pouvoir de transmission et de cette force d'amour et de paix.
Avec les mers et océans comme infini terrain de jeu, l'expérience du surf ne peut se vivre pleinement qu'à travers le voyage. Pour les surfeurs, chaque pays ourlé de bleu est vu comme une destination potentielle pour un prochain surf trip. Evidemment, le rêve prend plutôt forme dans de l'eau chaude, à proximité de palmiers et entre amis. Hawaii, Tahiti, les Caraïbes, les îles de l'océan Indien. voilà où atterrir pour transformer ce doux songe en réalité. Mais comme la quête de la perfection ne quitte jamais les surfeurs, dur de poser trop longtemps les bagages. Alors, il faut bien accepter d'enfiler une combinaison et de frissonner un peu pour dénicher la prochaine vague idéale. L'Europe, les Amériques. l'Afrique. l'Asie et tant d'autres territoires sont à explorer en quête d'absolu aquatique. Le surf trip, c'est ce parcours interminable qui pousse chaque surfeur à partir à la conquête de ces quelques secondes de glisse en équilibre précaire sur une vague. Ce livre vous embarque à la découverte des plus belles destinations où surfer, cheveux au vent et planche sous le bras !
La Bretagne comme vous ne l'avez jamais vue. Ce livre est le guide idéal pour découvrir la Bretagne sauvage ! Yann Peucat vous propose de partir sur les routes bretonnes et de vivre de nouvelles expériences extraordinaires telles que vous abriter dans une crique au bord de la mer et vous réveiller le matin devant un paysage à couper le souffle, apprendre à pêcher des poissons, dormir dans de mystérieuses forêts, ou encore explorer la lande en famille ! Cet ouvrage vous donnera mille et un conseils le temps d'une nuit ou d'un mois, réveiller enfin le Robinson qui sommeille en vous et vous faire découvrir ou de (re)découvrir la Bretagne !