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Cuites. 60 recettes faciles pour lendemains difficiles

Loup Victoire ; Picon Victor ; Arderighi Mégane
HACHETTE PRAT
25,05 €
Épuisé
EAN : 9782017168522

Etre en gueule de bois, avoir mal aux cheveux, la tronche pleine de billes, le cerveau dans un étau, la tirelire en palissandre, la tête dans le... Comment peut-il exister autant de termes pour qualifier cet état sans qu'aucun remède n'ait été trouvé ? Pour la première fois dans l'histoire de la gastronomie, soixante chefs partagent leur recette facile pour des lendemains difficiles dans ce livre incontournable. Les spaghetti di mezzanotte de Giuseppe Passerini, le croque-monsieur de Jody Williams, la tarte du lendemain de Philippe Conticini ou encore le bacon and egg muffin de Greg Marchand sont autant de recettes réconfortantes qui sauront faire du bien là où ça fait mal. Meilleurs Ouvriers de France, chefs étoilés et les cuisiniers les plus cools de l'Hexagone racontent leur anecdote d'une soirée mémorable, et le plat qui les a sauvés par la suite. Plus que des recettes simples, c'est un recueil d'histoires jamais dévoilées : un livre de cuisine qui met l'eau à la bouche et donne (presque) envie d'être à nouveau en gueule de bois.

Catégories
Nombre de pages 156
Date de parution 24/11/2021
Poids 564g
Largeur 176mm
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EAN 9782017168522
Titre Cuites. 60 recettes faciles pour lendemains difficiles
Auteur Loup Victoire ; Picon Victor ; Arderighi Mégane
Editeur HACHETTE PRAT
Largeur 176
Poids 564
Date de parution 20211124
Nombre de pages 156,00 €
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