A boire et à manger avec Sonia Ezgulian
22,50 €
Épuisé
EAN :
9782075078672
Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford, célèbre chef new yorkais, aux copains napolitains... chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins. Héritier des "histoires recettes" de la chef, Guillaume Long se campe en commis fainéant mettant la main à la pâte, avec l'humour qu'on lui connaît.
Catégories
| Nombre de pages | 119 |
|---|---|
| Date de parution | 18/05/2017 |
| Poids | 690g |
| Largeur | 226mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782075078672 |
|---|---|
| Titre | A boire et à manger avec Sonia Ezgulian |
| Auteur | Long Guillaume ; Ezgulian Sonia |
| Editeur | GALLIMARD BD |
| Largeur | 226 |
| Poids | 690 |
| Date de parution | 20170518 |
| Nombre de pages | 119,00 € |
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