Tout-en-un Tle Mes épreuves finales du Bac spé HGGSP & SES, Philo et Grand Oral. Edition 2025

A mi-chemin entre le pôle nord et l'équateur, le 45e parallèle constitue un point d'équilibre naturel. Cet équilibre se retrouve dans les plus grands vins du monde, c'est la conviction d'Olivier Bernard. Cette latitude magique et mystérieuse des 45° Nord passe par Bordeaux, puis au sud de Lyon, et enfin entre Milan et Turin. Avant de se prolonger en Crimée, puis dans le Caucase, là même où le vin est né il y a plus de 8000 ans avant notre ère. L'idée clef de l'ouvrage : les plus grands vins du monde sont tous cultivés autour du 45eme parallèle. Il est toutefois entendu, qu'une variation de plus ou moins 4° ou 5° autour de ce fameux 45e parallèle nord peut être acceptée. Cas du Champagne, autour de Reims situé à 49°15 N, et du porto à 41°08 N, dans la vallée du Douro. Mais plus on s'éloigne, plus il est complexe de faire un très grand vin. Le livre comporte deux parties : Olivier Bernard donne sa définition des grands vins, et explique pourquoi ils sont situés autour du quarante cinquième parallèle. Une trentaine de vignerons, et experts du monde entier, apportent leur témoignage personnel.

Trop souvent conçue comme un "supplément d'âme" ou une parenthèse récréative, la culture peine à trouver sa place dans les établissements scolaires. Les projets culturels restent trop fréquemment juxtaposés avec les "enseignements disciplinaires", quand ils n'apparaissent pas comme fauteurs de troubles ou générateurs de désordres au sein de la "machine école". Or, précisément, le rôle de l'Ecole est bien d'assurer l'entrée des élèves dans la culture. Les savoirs, connaissances et compétences ne doivent donc pas être vécus comme de simples "utilités scolaires", mais bien comme des objets culturels élaborés par les humains pour leur émancipation ; ils doivent permettre aux élèves de donner sens à leur présence et à leur engagement dans le monde. Pour favoriser cela, le livre de Thierry Delavet et Marie-Françoise Olivier met délibérément la culture au coeur des apprentissages scolaires et en fait le principe organisateur du fonctionnement de l'Ecole. Il décrit l'action culturelle comme une démarche unificatrice, permettant de mettre en cohérence l'ensemble des activités d'un établissement sur son territoire. Les oeuvres et les pratiques culturelles ne viennent plus "illustrer" les enseignements, elles mettent en relation l'ensemble des savoirs et permettent d'accéder à leur spécificité. Les projets culturels deviennent les projets de l'établissement et sont les véritables projets d'enseignement. Dans cette perspective, sont repensés la place du chef d'établissement, le travail des enseignants, comme le rôle et les modalités d'intervention des partenaires territoriaux. Dans ce cadre, la notion de parcours et celle d'évaluation prennent un tout autre sens : l'Ecole, par l'organisation collective de la rencontre avec une culture vivante, devient un véritable espace éducatif démocratique. Philippe Meirieu

Un conte d'hiver retrace l'itinéraire hivernal de Thierry Vezon à travers le Japon, le Spitzberg, l'Islande, l'Italie, la Camargue, dont il a tiré cet ouvrage de photographies exceptionnelles, parfois prises dans des conditions très rudes. Dans ce livre, cygnes chanteurs, renard, macaques, grues du Japon sur l'île d'Hokkaïdo, sternes arctiques, chevaux de Przewalski sur le causse Méjean, flamants roses sous la neige en Camargue côtoient icebergs et ambiances glacées ou neigeuses. Les photographies témoignent en beauté de ces merveilleux écosystèmes hivernaux. Thierry Vezon a su appréhender, capter, saisir des moments fugitifs, en donnant à chacun un souffle et une évocation poétique.

Du siège de Dantzig en 1807 au dernier baroud d'honneur à Waterloo en 1815, Adélard Michaudon aura tout vécu : les victoires, les défaites, les charges glorieuses et les retraites angoissantes, la chaleur écrasante et l'hiver glacial, la démobilisation et les Cents-Jours, la peur et la fraternité. Traversant l'histoire avec le panache des héros anonymes, le sapeur Michaudon combat dans les rangs de la garde impériale et connaît la création du 3e régiment du génie.