C'est moi qui cuisine... Oui chef !

Table des matières : sommaire en coursCarrot cakeCake au citronCake aux fruits confitsTarte tatinTarte BourdaloueTarte au citron meringuéTarte au chocolat et gjandujaTarte au fromage blanc 0%Madeleines au citron et mielMadeleine coque en chocolatBarquettes à la confiture de framboisesFinanciersRochers cocoTruffes en chocolatSablé bretonSpéculoosRose des sablesChou ChantillyCrème renverséePavlova fruits rougesCrème brûlée à la vanille et fève tonkaPanna cotta aux fruits exotiquesPain perdu, poires caramel de noisettes, glace vanilleOmelette norvégiennePain chocolatéBrioche au sucrePain de mieBiscuit de SavoieNougat glacéCheesecakeGâteau de crêpesIle flottanteFar aux pruneauxCharlotte aux fraisesFlan parisienPain de gênes au chocolatBeignets à la confitureCroquettes coulantes au chocolatChouquettesPaille feuilletée à la confiture framboiseMousse au chocolatGâteau roulé au chocolatCake marbréGaufre sauce chocolat ChantillyCookies au chocolat

Résumé : " J'ai décidé de partager avec vous 200 recettes pour tous les jours qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous. Certaines sont ancrées dans le terroir et la tradition, d'autres sont plus modernes et contemporaines, dans l'air du temps. Elles portent toutes ma griffe : mon amour de la bonne cuisine simple pour tous les jours et celle des jours de fête. Vous y retrouverez aussi mes petites astuces personnelles. Dans ce livre, vous trouverez tout d'abord une sélection de recettes conviviales et innovantes pour cuisiner sur le pouce et préparer un apéro entre amis sans perdre des heures en cuisine. Le chapitre Cuisine fraîcheur vous livre ensuite des recettes bien-être, légères et gourmandes, qui vous permettront de vous régaler en finesse. Puis, dans Cuisine express, profitez de recettes rapides, faciles et originales pour cuisiner vite et bon au quotidien sans banalité. Vous découvrirez enfin des desserts gourmands, des plus traditionnels aux plus audacieux, pour vous faire plaisir sans difficulté". L'autre best-seller de Cyril Lignac en édition de luxe !

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien. Des tomates farcies, des crêpes au jambon, un poulet basquaise, riz cuisiné à la crème de chorizo, une salade de pâtes, pesto rosso ou encore un délicieux soufflé au chocolat, riz soufflé caramélisé ou un moelleux aux pommes et à la cannelle... " Tu vas te régaler en toute simplicité ! " Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

Résumé : J'ai décidé de partager avec vous 200 recettes pour tous les jours qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous. Certaines sont ancrées dans le terroir et la tradition, d'autres sont plus modernes et contemporaines, dans l'air du temps. Elles portent toutes ma griffe : mon amour de la bonne cuisine simple pour tous les jours et celle des jours de fête. Vous y retrouverez aussi mes petites astuces personnelles. Dans ce livre, vous trouverez tout d'abord une sélection de recettes conviviales et innovantes pour cuisiner sur le pouce et préparer un apéro entre amis sans perdre des heures en cuisine. Le chapitre Cuisine fraîcheur vous livre ensuite des recettes bien-être, légères et gourmandes, qui vous permettront de vous régaler en finesse. Puis, dans Cuisine express, profitez de recettes rapides, faciles et originales pour cuisiner vite et bon au quotidien sans banalité. Vous découvrirez enfin des desserts gourmands, des plus traditionnels aux plus audacieux, pour vous faire plaisir sans difficulté.