Une ethnobotanique méditerranéenne. Plantes, milieux végétaux et sociétés, des témoignages anciens a

Edité pour la première fois en 1969, Le Laye des arbres, arbustes et arbrisseaux, qui associait l'étendue et la rigueur de l'information à une forme accessible à un large public, ?uvre de botanique et d'ethnobotanique mais aussi tentative d'écriture, était vite apparu comme la plus riche synthèse de langue française en son domaine. Flore descriptive avec clefs d'identification de toutes les plantes ligneuses de France (région méditerranéenne comprise) et, des pays de l'Europe moyenne, développant au besoin des points intéressants de leur biologie, de leur écologie ou de leur distribution, l'ouvrage traite simultanément des principaux aspects de leur rencontre avec les sociétés, dans l'histoire comme de nos jours : emplois artisanaux et industriels, usages médicinaux et alimentaires, " folklore ", croyances et symboles. Bibliographie critique et index thématiques ajoutent à l'intérêt du livre comme outil de recherche. Devenu l'un dès ouvrages les plus recherchés de l'édition naturaliste française d'après-guerre, Le livre des arbres, arbustes et arbrisseaux est enfin réédité. Prix du Conseil de la Société botanique de France en 1971, ce livre reste un texte de référence pour quiconque s'intéresse aux plantes ligneuses de nos climats, en un temps où leur devenir ne va plus de soi, où il convient de reconsidérer le futur des arbres avec les meilleurs repères possibles.

La description et l'analyse par l'ethnobotaniste Pierre Lieutaghi des paysages floraux, de l'économie traditionnelle et de l'évolution des chênes pubescents (chênes blancs) en Haute-Provence.

Résumé : Devenu l'un des ouvrages les plus recherchés de l'édition naturaliste française d'après-guerre, Le Livre des arbres, arbustes et arbrisseaux a été réédité par Actes Sud. Prix du Conseil de la Société botanique de France en 1971, ce livre reste un texte de référence pour quiconque s'intéresse aux plantes ligneuses de nos climats, en un temps où leur devenir ne va plus de soi, où il convient de reconsidérer le futur des arbres avec les meilleurs repères possibles. Le Livre des bonnes herbes, dans son double souci de faire connaître et la plante et ses usages, n'oublie pas que les "simples" sont autre chose que des remèdes standard : des êtres vivants dont l'approche amicale, attentive, vaut déjà comme amorce de confiance. Et dans cette rencontre où la fréquentation du pré ne contredit pas les acquis du laboratoire, la liberté trouve son compte ! Cette troisième édition révisée du Livre des bonnes herbes, manuel d'apprentissage d'une flore familière très riche en offres thérapeutiques de valeur, accessible à tous, s'obstine donc à voir dans le recours aux simples une preuve d'autonomie toujours vivace au bord du champ clos des grandes (et coûteuses) techniques de soins. Ce coffret contient donc deux manuels d'apprentissage de notre flore la plus familière à la fois précieux et complémentaires.

A partir d'une enquête ethnobotanique conduite en haute Provence dans les années 1980, Pierre Lieutaghi présente et commente la connaissance populaire des plantes, médicinales en particulier, dans l'état que nous léguait la transmission orale à la fin du XXe siècle. Le corpus global de cette collecte, réalisée sous la responsabilité de l'auteur et dont c'est ici la première publication, se révèle d'une grande richesse par la quantité des données, par la diversité des informations, souvent inédites, et par les multiples questions qu'il pose. La plupart de celles-ci, jamais formulées à ce jour, touchent à la constitution, à la transmission et à l'évolution des savoirs traditionnels dans nos pays en ce qui concerne la relation à la flore et sa mise en oeuvre en médecine. Ces savoirs constituent un patrimoine complexe, regardé d'habitude sous le seul angle de la "recette", mais qui peut enseigner. beaucoup sur la perception et l'usage de la flore, de la nature en général. Ce livre n'est donc pas un manuel de phytothérapie qui voudrait s'inspirer du savoir populaire: c'est une "ethnobotanique par l'exemple', qui tiendra lieu de repère pour toute recherche analogue dans le domaine français, et, plus largement, dans le vaste contexte culturel méditerranéen. Pierre Lieutaghi, adoptant une démarche d'écologie des savoirs, met en évidence une quantité de pistes de réflexion nouvelles qui n'intéresseront donc pas seulement l'ethnologue ou le curieux de remèdes végétaux, mais toute personne concernée par la compréhension, plus que jamais nécessaire, de ce qui nous lie aux propositions de la nature. Biographie de l'auteur Ecrivain, ethnobotaniste, correspondant du Muséum national d'histoire naturelle, Pierre Lieutaghi est l'auteur, chez Actes Sud, de Jardins du chêne blanc, La Plante compagne, Le Livre des arbres, arbustes et arbrisseaux, Le Livre des bonnes herbes et Petite ethnobotanique méditerranéenne."