La France nature. Avec 1 Plan détachable

C'est fabuleux tout ce qu'on peut faire avec une carte et un guide Michelin. Avec une carte pour tout voir et un guide pour tout savoir, tout sentir, tout goûter, c'est l'heure de prendre la route. Les Fabuleux Itinéraires vous entrainent à travers une sélection des meilleurs chemins, sites, adresses et expériences pour explorer la France. Une nouvelle collection composée dans un même étui : - d'une carte détachable habillée d'illustrations qui invite au voyage et dessine 18 itinéraires thématiques à travers la France - et d'un guide de 128 pages, enrichi de gravures anciennes et d'illustrations originales, décrivant ces itinéraires étape par étape, à chaque moment de la journée, du petit déjeuner au dîner - dans cette carte et ce guide , retrouvez plus de 500 adresses : des restaurants gourmands pour tous les repas, des hébergements de charme pour passer la nuit, des magasins de bouche et des boutiques sélectionnées avec soin pour les emplettes. Pour les plus audacieux ou ceux qui souhaiteraient aller plus loin, découvrez des sites et des adresses alternatives dans les marges. Les Fabuleux Itinéraires autour de la France gourmande Voyagez entre les tables étoilées et les bistrots de quartier, les pique-niques improvisés ou ceux très bien sourcés, les maraîchers engagés et les incroyables fromagers... Et entre deux régalades, retrouvez l'appétit grâce aux visites que nous vous avons concoctées.

Cet ouvrage présente les plus grands photographes des XXe et XXIe siècles et nous raconte l'histoire de leurs clichés les plus emblématiques, devenus images iconiques du siècle dernier : Migrant Mother, de Dorothea Lange, Mort d'un soldat républicain, de Robert Capa, Le Baiser de l'Hôtel de ville, de Robert Doisneau... Richement illustrée, cette magnifique fresque visuelle nous raconte aussi et surtout l'histoire de ces hommes et de ces femmes qui, armés de leur seul appareil photo, se sont engagés pleinement dans leur art, ont parcouru le monde et ont souvent risqué leur vie pour saisir avec génie l'essence de leur époque et nous transmettre leurs émotions, leurs indignations et leurs espoirs.

Cet ouvrage se propose d'analyser l'enjeu crucial et hautement problématique de la revendication — par la philosophe allemande naturalisée américaine Hannah Arendt (1906-1975) — d'une " théorie politique " contre une " philosophie politique ", avec toutes les conséquences qui s'ensuivent : la volonté de réintégrer le réel dans la pensée philosophique ; l'exploration du fondement anthropologique de l'existence humaine ; un humanisme centré autour du concept de politique (qui, chez Arendt, coïncide avec public) ; la nécessité, avec St. Augustin, de revaloriser la cité des hommes ; le lien essentiel et toujours présent avec l'événement.

Les épices subliment notre quotidien et dans nos mets racontent toutes une histoire, nous rappellent nos vacances ensoleillées ou de délicieux repas entre amis. Avec ses "40 recettes pour épicer votre quotidien". Manuella Magnin vous emmène de l'entrée au dessert dans ses pérégrinations et découvertes savoureuses, sous l'oeil complice de la phototographe-styliste Samira Buchi. L'auteur vous propose des associations simples et originales, inspirées par ses nombreux voyages. Passionnée de saveurs épicées, Manuella a vécu deux ans à Singapour. Elle y a appris et pratiqué les cuisines des différentes régions du sud-est asiatique et de l'Inde. Dès son retour au pays en 2000, elle n'a de cesse d'imaginer de nouvelles alliances gourmandes et de découvrir de nouveaux produits.