THE BREITMANN BALLADS - THE CULTURAL AND LINGUISTIC EXPLORATION OF GERMAN-AMERICAN IDENTITY

Ancien professionnel spécialisé en décoration gastronomique, Ancien professeur à l'École Hôtelière de Paris Jean Drouant, Conseiller technique, Intervenant dans de nombreux pays, Auteur d'ouvrages professionnels Décors et présentations, l'art des présentations aux Éditions BPI, Titulaire de nombreuses distinctions et récompenses (entre autres un vase de Sèvres offert par le Président Charles de Gaulle, premier prix du Concours International de Chartres en 1972, médaille d'or Grand Marnier à Arpajon, membre de l'équipe de France aux Olympiades Mondiales Culinaires de Francfort), Membre de l'Académie Culinaire de France, Membre des Toques Blanches Internationales, Médaillé du Mérite Civique, Compagnon du Tour de France.

Résumé : Tout le monde sait qui est Stephen Hawking, mais qui le connaît vraiment ? Comme ils l'ont fait avec Richard Feynman dans leur précédent ouvrage, Jim Ottaviani et Leland Myrick explorent dans ce roman graphique toutes les facettes de l'un des scientifiques les plus brillants du siècle. A Oxford, l'humour et le brio de Stephen Hawking étaient déjà manifestes aux yeux de tous les autres étudiants. Nul ne doutait qu'il réaliserait de grandes choses. Mais à 21 ans, le diagnostic est tombé : la maladie de Charcot allait l'emporter en quelques années. Perdant peu à peu l'usage de ses membres, puis de la parole, il n'en a pas moins continué de travailler, explorant les trous noirs et faisant des découvertes majeures dans les domaines de la cosmologie et de la physique théorique. Vulgarisateur hors pair, grâce notamment à son best-seller Une brève histoire du temps, Stephen Hawking en est venu à incarner la science aux yeux du grand public. Jim Ottaviani et Leland Myrick lui rendent ici un magnifique hommage en mêlant son histoire personnelle aux grandes avancées scientifiques dont il fut l'acteur.

Extrait de l'introductionLes clients adorent les entreprises qui les traitent comme ils veulent être traités. Ils sont même prêts à payer plus cher pour recevoir un service de qualité. Ces statistiques le prouvent:- Les clients sont prêts à payer jusqu'à 10 % de plus pour un même produit si le service est meilleur;- Un client satisfait du service rendu en parle à 9 à 12 personnes autour de lui;- Un client mécontent du service en parle jusqu'à 20 personnes autour de lui, voire à beaucoup plus de monde à travers les blogs et autres forums sur Internet!Par conséquent, la qualité de la communication et de la relation avec vos clients est l'essence même du service au client. Cette relation n'a pas besoin d'être bien longue - un instant suffit souvent. Par exemple, vos clients se sentiront davantage reconnus (et éprouveront donc un sentiment d'appartenance plus fort) s'ils sont accueillis avec le sourire et appelés par leur nom. Et vous aurez toutes les chances de les garder.Il n'y a donc pas de meilleur investissement que de tout faire pour plaire au client. Un client qui se caractérise aujourd'hui par une exigence en constante augmentation (on en parle même parfois comme d'un tyran ou d'un dictateur), une patience qui diminue et une indulgence réduite à néant!À propos de ce livreLe Service client pour les Nuls est un guide pratique et détaillé qui vous explique comment fournir un service de qualité optimale à vos clients. Il contient de nombreuses techniques et suggestions pour apporter à votre clientèle le service qu'elle est en droit d'attendre.Nous avons choisi de vous donner le maximum de conseils pratiques pour vous aider à surmonter les difficultés que vous rencontrez au quotidien. Vous saurez comment garder votre sang-froid avec un client en colère au bout du fil qui vous traite de tous les noms; vous découvrirez comment former et manager vos collaborateurs pour qu'ils soient considérés comme des héros aux yeux des clients; et vous apprendrez à appliquer des techniques qui ont fait leurs preuves, afin atteindre l'excellence dans ce domaine sans vous ruiner.Si vous êtes à la tête d'une entreprise, nous allons vous montrer comment fonder un empire ou, du moins, accroître votre part de marché. Vous allez voir qu'avec une stratégie précise et adaptée, n'importe quelle entreprise, quelle que soit sa taille, peut mettre le client au coeur de ses préoccupations.Enfin, parce que l'Internet est devenu un outil incontournable au sein des entreprises et, plus globalement, dans notre vie de tous les jours, nous avons consacré une partie entière à l'amélioration de votre service en ligne. Vous trouverez des informations utiles pour rédiger des e-mails efficaces, créer un site web respectueux du client, ainsi que pour utiliser à bon escient la gestion de la relation client (ou CRM).

J'ai voulu écrire le guide de musculation que j'aurais aimé avoir quand j'ai commencé. Un guide réaliste, qui ne soit ni une méthode miraculeuse qui promet une perte de poids phénoménale sans prendre en compte les conséquences, ni un programme strict qui demande des efforts et un investissement démesuré et inapplicable sur la durée. Sans pour autant te faire croire qu'il est possible d'obtenir des résultats sans fournir le moindre effort, j'ai conçu une méthode qui prend en compte ta vie déjà bien remplie et un budget restreint. Efficace et équilibrée, ma méthode met l'accent sur la nécessité de s'épanouir dans le sport, et redéfinit les notions de récupération et de bien manger. Le but ? T'aider à faire de la place à un entraînement sportif régulier, et ce pour longtemps. Alex est l'un des coachs sportifs les plus populaires sur Youtube avec 900 000 abonnés.