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Anémie. 21 jours de menus
Leduc Alexandra ; Noël André ; Dalessandro Gabriel
MODUS VIVENDI
19,95 €
Épuisé
EAN :9782895238140
21 jours de menus pour retrouver une santé de fer grâce à une alimentation adaptée ! Vous avez une petite mine ? Le teint pâle ? Vous vous sentez fatigué, sans énergie, et il vous arrive aussi de souffrir de maux de tête ? Tous ces symptômes désagréables sont peut-être dus tout simplement à une baisse d'énergie passagère, mais il peut aussi s'agir d'anémie. Celle-ci ne doit pas être prise à la légère. La prévention joue un rôle important chez les sujets à risque, et le problème doit être traité dès qu'il est diagnostiqué. Ce guide répond spécifiquement à vos besoins en vous permettant de : comprendre l'anémie et les différents facteurs déclencheurs ; combler vos carences en fer ou en vitamines tout en profitant des plaisirs de la table ; profiter de recommandations claires pour identifier les aliments répondant le mieux à vos besoins ; planifier et diversifier vos repas et collations grâce à des menus spécialement conçus pour prévenir et traiter l'anémie. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : strata aux épinards et au bacon, mini quiches au pain, foie de veau aux légumes, sauté de tofu, poivrons farcis au veau haché, bouchées de sole, mousse au chocolat et à l'orange... et retrouvez rapidement votre énergie.
Vous désirez une alimentation saine sans toutefois compromettre les saveurs ? Le temps vous manque et vous n'avez pas toujours une multitude d'ingrédients sous la main ? Voici la solution ! Alexandra Leduc a combiné son plaisir de cuisiner avec son expertise en nutrition afin de créer plus de 100 recettes simples et rapides. Et ce, sans faire de compromis sur le goût ! Cet ouvrage comprend une variété de recettes classiques et inusitées, en 5 ingrédients ou moins : Les matinaux : Crêpes à l'avoine, Brioches express, Barbotine colorée ; Les à-côtés : Mousse de poulet, Pamplemousse aux crevettes, Grignotines croquantes ; Les résistants : Pâtes du lundi soir, Boulettes à la poulette, Poisson croustillant ; Les découvertes : Fettucinis à la sauce lentillaise, Soupe fiestofu, Salade t'es qui Noa ? ; Les becs sucrés : Tapiococo, Chocolat croquant aux fruits, Panna cotta au citron... Vous y trouverez également une section sur les assaisonnements à privilégier pour rehausser vos mets ainsi que des idées de vinaigrettes, trempettes et marinades maison, et même de l'information essentielle et pratique sur la nutrition et la saine alimentation. Plongez dans cette aventure culinaire qui saura à la fois ravir vos papilles, vos yeux, votre portefeuille et votre emploi du temps !
Vous vous sentez souvent ballonné, votre ventre gargouille à n'en plus finir, votre transit est irrégulier... et vous avez tout essayé pour éviter ces troubles digestifs ? Découvrez une alimentation adaptée peut vous aider à combattre efficacement les symptômes et à réduire vos inconforts. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, s'inspire de l'approche FODMAP, une méthode novatrice qui permet de soulager les symptômes gastro-intestinaux chez la plupart des personnes atteintes du côlon irritable. Ce guide vous permettra de : comprendre le syndrome du côlon irritable ; soulager vos symptômes, leur durée et leur fréquence ; identifier facilement les ingrédients qui vous conviennent et ceux que vous tolérez moins bien en adoptant temporairement une alimentation pauvre en FODMAP ; planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : crème d'avoine, poulet aux canneberges, cannellonis au fromage, quiche aux poivrons... et retrouvez le plaisir de manger sans appréhension.
Résumé : Vous souffrez régulièrement de baisses d'énergie subites, d'étourdissements, accompagnés ou non de sueurs et de tremblements... un état de faiblesse qui disparaît aussitôt après avoir ingéré du sucre ? Et pourtant, vous n'êtes pas diabétique ! En cas d'hypoglycémie, le seul traitement est l'alimentation. Ce guide permet de : comprendre l'hypoglycémie et identifier vos besoins nutritionnels ; stabiliser votre glycémie et ainsi prévenir les baisses d'énergie ; bénéficier de recommandations claires pour conserver votre énergie tout au long de la journée ; planifier vos repas et prévoir vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre rythme. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : muffins à l'ananas et aux courgettes, burgers de saumon, poulet au parmesan et à la bruschetta, croustade aux amandes et aux framboises... et retrouvez votre énergie.
Aimeriez-vous contrôler votre glycémie grâce à une alimentation adaptée ? A l'aide de ce livre, sachez quoi manger et cuisinez - c'est facile - pour prendre le contrôle de votre alimentation et de votre santé. Découvrez 36 recettes. Quand on est diabétique, il faut surveiller son alimentation. ll est donc important de savoir ce qu'on peut manger sans risque pour sa santé. De saines habitudes alimentaires aident à contrôler la glycémie et à prévenir l'apparition de complications liées au diabète. Cuisinez vous-même vos repas : c'est facile. Osez préparer de délicieuses recettes rapides : smoothie framboises et avoine, quiche aux épinards, fajitas aux poivrons, frittata, filets de porc au thym et au citron, croquettes de poulet, pouding au citron. Grâce à ce guide : comprenez mieux le diabète et les mécanismes de régulation de la glycémie grâce à l'alimentation ; profitez de recommandations claires pour identifier facilement les bons et les mauvais ingrédients ; planifiez vos repas et vos collations grâce aux menus quotidiens variés.
Graham Nori ; Warner James ; René de Cotret Ghisla
Vous avez l'impression de perdre la mémoire ? Votre père ou votre mère ont un comportement étrange ? Vous voulez en savoir plus sur la maladie d'Alzheimer et la démence ? Cet ouvrage vous fournit de nombreuses informations pour vous permettre de comprendre la perte de mémoire, les troubles de réflexion, les difficultés de langage et autres formes de démence, et répondre à vos questions dans un langage simple. Trouvez l'information dont vous avez besoin sur : les différentes formes de démence, leurs caractéristiques et les facteurs de risque ; les symptômes, l'évolution de la maladie et les examens permettant d'établir un diagnostic ; les traitements, le soutien et les services offerts aux personnes atteintes de démence ; les différentes façons de gérer la démence (conseils aux personnes atteintes de démence, à leurs proches ou à leurs aidants naturels).
Le trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) se traduit par des difficultés d'attention et de concentration, de l'hyperactivité et de l'impulsivité résultant d'une altération des fonctions cérébrales. A l'heure actuelle, le traitement le plus approprié de ce trouble neurologique serait une combinaison d'approches, parmi lesquelles figurent l'hygiène de vie et l'alimentation. En cas de TDAH, bien se nourrir est un véritable défi. Ce trouble engendre des comportements alimentaires peu favorables à l'équilibre nutritionnel, ce qui affecte le fonctionnement cérébral et augmente l'intensité des symptômes. Il est donc important de sortir de ce cercle vicieux. Ce guide vous permettra de : - comprendre le TDAH et atténuer les symptômes tout en comblant les besoins nutritionnels ; - connaître les aliments et les comportements à privilégier et ceux à éviter ; - modifier facilement votre alimentation grâce à des recommandations simples et de nombreux conseils pratiques ; - planifier les repas et les collations en suivant les menus. Découvrez de savoureuses recettes, faciles à préparer : smoothie réveille-matin, omelette matinale aux fruits, chips de banane plantain et guacamole, soupe asiatique aux crevettes, bâtonnets de tofu croustillants, pizzas du capitaine Crochet, sushis éclair, brochettes de poulet souvlaki, burgers et frites de patates douces, crème brûlée aux noix de cajou, bananes-sucettes enrobées de chocolat... et dégustez chaque bouchée. Faites de votre alimentation votre alliée santé !
Nickens T. Edward ; Fenson Brad ; Licata Anthony ;
CHASSE : Comment traquer un mâle, réussir les tirs les plus difficile s, maîtriser la chasse à l'arc et le maniement du couteau, traîner, découper et cuisiner le gibier. PECHE : Des conseils pour la pêche à la mouche, le lancer léger, ainsi que des moyens infaillibles pour tirer le meilleur parti de votre bateau à moteur, canot ou kayak. DEFIS : Les trucs et astuces de cette nouvelle édition vous invitent à améliorer vos compétences de plein air, et les exercices inédits vous permettent de les mettre à l'épreuve. CAMPING : Des conseils d'experts vous aideront à rester au chaud, à bien manger et à faire du feu en toute circonstance et en un temps record. SURVIE : Que vous tombiez à travers la glace épaisse, soyez emporté par un fort courant ou atterrissiez devant un ours en colère, ces compétences font la différence entre la vie et la mort.
Tout sur les poissons, le choix du matériel et les techniques de pêche Où : repérez les meilleurs endroits pour pécher les espèces de votre choix partout en Amérique du Nord : habitats, zones de pèche, cartes et équipement, etc. Avec quoi : découvrez les différents leurres artificiels et appâts vivants, et apprenez comment les choisir ou les fabriquer pour attirer les poissons en fonction des espèces recherchées et des lieux de pêche. Comment : choisissez votre matériel et adaptez votre technique de pèche aux espèces de poisson et aux conditions climatiques. Ecrit dans un langage clair et illustré de nombreuses photos et cartes géographiques, ce guide rassemble toutes les informations qui vous permettront de faire les meilleures et les plus grosses prises. Que vous soyez novice ou amateur chevronné, grâce à cet ouvrage, vos parties de pêche seront fructueuses !