Pâtisserie vegan
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Épuisé
EAN :
9782842219611
Un ouvrage avec plus de 100 recettes de grands classiques de la pâtisserie française en mode vegan. L'objectif ? - Rendre la pâtisserie accessible à toute personne sous régime sans produits laitiers et sans oeufs. - Permettre aux débutants comme aux plus expérimentés, de réussir les gâteaux, et autres pâtisseries grâce aux pas-à-pas en photos qui décrivent tous les gestes essentiels et techniques. Ex de recettes : Fraisier, Mille-feuille vanille, Financier ... Dans cette nouvelle édition : - Plus de 20 nouvelles recettes totalement inédites - Des recettes améliorées et enrichies avec des nouveaux tours de main - Une maquette totalement renouvelée avec une couverture cartonnée.
Catégories
| Nombre de pages | 288 |
|---|---|
| Date de parution | 08/12/2021 |
| Poids | 1 220g |
| Largeur | 200mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782842219611 |
|---|---|
| Titre | PATISSERIE VEGAN |
| Auteur | Leconte Bérénice ; Veganpower Laura |
| Editeur | LA PLAGE |
| Largeur | 200 |
| Poids | 1220 |
| Date de parution | 20211208 |
| Nombre de pages | 288,00 € |
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