
Un potager presque sans eau. Conseils anti-sécheresse pour cultiver avec sobriété
Cultiver des légumes (presque) sans eau ? Un défi à relever face au réchauffement climatique.Avec le dérèglement climatique se pose le problème de la sécheresse, qui impacte fortement la production au potager. S?il n?existe pas de solution miracle pour remédier au problème, il existe des techniques, trucs et astuces pour continuer à cultiver, dans ce contexte de restriction hydrique.Notes Biographiques : Blaise Leclerc est docteur en agronomie et jardinier depuis 40 ans. Il est aussi expert à l?ITAB (Institut de l?agriculture et de l?alimentation biologiques) sur le sol et la fertilisation. Il a écrit de nombreux livre sur le jardinage biologique. Photographe professionnel, Jean-Jacques Raynal est spécialisé en jardin, nature et environnement. Auteur de reportages pour la presse magazine française, il collabore notamment avec Les 4 saisons.
| Nombre de pages | 207 |
|---|---|
| Date de parution | 03/04/2024 |
| Poids | 488g |
| Largeur | 170mm |
| SKU: | 9782360988709 |
| wmi_id_distributeur: | 90001000 |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
| EAN | 9782360988709 |
|---|---|
| Titre | Un potager presque sans eau. Conseils anti-sécheresse pour cultiver avec sobriété |
| Auteur | Leclerc Blaise ; Raynal Jean-Jacques |
| Editeur | TERRE VIVANTE |
| Largeur | 170 |
| Poids | 488 |
| Date de parution | 20240403 |
| Nombre de pages | 207,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Des Auxiliaires dans mon jardin ! Les attirer, les loger, les nourrir
Leclerc Blaise ; Leblais Gilles ; Claveau FrédéricLe jardinier a plein d'amis sur qui compter pour l'aider à cultiver ses fleurs et son potager sans produits chimiques ! Mais qui donc sont ces alliés si proches, discrets voire invisibles, souvent nocturnes, toujours prêts à coopérer pour peu qu'on leur offre le gîte et le couvert ? Ils sont souterrains (vers de terre, insectes, bactéries, champignons...), marcheurs ou coureurs à la surface du sol (carabes, batraciens, reptiles, hérissons...), volants (insectes, oiseaux...). Tous participent à l'équilibre naturel du jardin bio. Cet ouvrage vous les présente, ainsi que les quelques indésirables contre lesquels ils aident à lutter. Il décrit leurs modes de vie, leurs rôles bénéfiques au jardin et indique ce qu'il faut faire pour les attirer et les protéger : comment aménager les différentes zones du jardin, comment installer des abris (nichoirs à insectes, à oiseaux, à belette...) ou même les construire, comment choisir les plantes qui leur fourniront les meilleures cachettes et une nourriture adaptée... Des informations passionnantes, racontées dans un style vivant et alerte et accompagnées de magnifiques photos, pour transformer le jardin en un endroit où il fait bon vivre pour un maximum d'êtres vivants, du plus petit (la bactérie) au plus grand (le jardinier) !ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,00 € -

Un potager au naturel. Zéro traitement grâce aux petites bêtes
Leclerc Blaise ; Raynal Jean-JacquesDes pucerons apparaissent sur vos fèves ? Et la furieuse envie de les détruire vous envahit. Du lamier pourpre qui pousse au milieu des laitues ? Et là encore, la main veut arracher cette "mauvaise herbe". Et pourtant... Pas de coccinelle sans puceron. Pas d'abeille ou de bourdon sans pissenlit. Zéro traitement, c'est possible ! Blaise Leclerc, qui jardine depuis plus de 40 ans, n'utilise aucun traitement (chimique ou naturel) dans son potager. Découvrez comment il favorise l'équilibre écologique, restaure la chaîne alimentaire, attire, loge et nourrit toutes ces petites bêtes qui enrichissent le sol, pollinisent nos légumes et se nourrissent de ceux que nous considérons comme indésirables. Jardiner autrement avec les petites bêtes du jardin. Le potager regorge de vie, mais il n'est pas toujours aisé d'identifier qui est qui. Dans la seconde partie de l'ouvrage, vous trouverez plus de 30 fiches sur les habitants du paillage, le peuple souterrain, les butineurs de fleurs, les arpenteurs des hautes herbes... Vous comprendrez ainsi leur rôle essentiel et saurez leur laisser une place.ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,50 € -

J'économise l'eau au potager ! Quand et comment arroser ?
Leclerc Blaise ; Raynal Jean-JacquesArroser, c'est bien. Bien arroser, c'est mieux ! Les jardiniers sont souvent perplexes sur les quantités d'eau à apporter et ont parfois tendance à en faire plutôt trop que pas assez. C'est dommage, car non seulement l'eau est une ressource de plus en plus rare ou mal répartie sur l'année, mais arroser sans discernement prend du temps, peut provoquer des maladies et produire des légumes sans aucun goût ! Blaise Leclerc nous explique, de façon passionnante et imagée, ce qu'il faut savoir sur le rôle de l'eau dans les processus vitaux et sur sa circulation dans le sol et dans la plante. Il présente ensuite les différents avantages et inconvénients de chaque type d'arrosage, et les principales techniques pour économiser l'eau au jardin. Enfin, 30 fiches dédiées aux légumes les plus courants indiquent les besoins particuliers de chacun et les solutions d'arrosage adaptées. Un livre hyper pratique pour apprendre à gérer au mieux une denrée précieuse et obtenir de beaux légumes savoureux !ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,00 € -
Elles sont bonnes mes tomates ! Des semis aux conserves
Leclerc Blaise ; Raynal Jean-JacquesLes étals de légumes regorgent désormais de variétés de tomates plus originales les unes que les autres, les jardiniers se passionnent pour la culture de la tomate et c'est à qui aura la plus grande variété de tomates dans son jardin. Dans les villages, des apéritifs "dégustations" s'organisent entre voisins... Ce livre présentant 50 variétés de tomates sélectionnées spécialement pour le jardinier amateur et la cuisine familiale arrive donc à point nommé. 50 variétés de tomates, toutes cultivées par l'auteur au cours de l'été 2013 (ainsi que par une dizaine d'abonnés aux 4 Saisons du jardin bio) Avec: Tous les conseils de culture: choix des variétés, semis, plantation, récolte, recommandations pour faire ses graines, entretenir les pieds de tomates (fertilisation, paillage, arrosage...),les soigner contre les maladies (mildiou) et les ravageurs. Leur intérêt agronomique: quelle variété pour quelle situation, rusticité, précocité. Leur intérêt gustatif: texture - saveur. Ananas, beauté blanche, brandywine, casaque rouge, cerise noire, côtelée de Florence, miel du Mexique, mirabelle blanche... Toutes les variétés ont passé des tests gustatifs auprès d'une trentaine de jardiniers "testeurs". Cet ouvrage permet de (re)découvrir des variétés délicieuses, adaptées à nos régions, toutes disponibles chez la plupart des grainetiers bio. Cerise sur le gâteau, des recettes et des techniques de conservation sont fournies par des "cuisiniers-jardiniers", abonnés aux 4 Saisons du jardin bio.ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,00 €
Du même éditeur
-
Mes confitures, compotes, fruits séchés, sirops... Plus de fruits, moins de sucre !
Chioca Marie ; Paslin DelphineMarie Chioca, experte en la matière, nous présente dans cet ouvrage toutes les techniques possibles pour conserver les fruits avec le minimum de sucre et le maximum de goût! Ses astuces? Stériliser les confitures pour qu?elles puissent se conserver quelque-soit le taux de sucre, utiliser l?agar-agar comme gélifiant naturel, privilégier les sucres naturels à index glycémique bas: miels, sirop d?agave, sucres de fruits?ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,00 € -
Elles sont bonnes mes tomates ! Des semis aux conserves
Leclerc Blaise ; Raynal Jean-JacquesLes étals de légumes regorgent désormais de variétés de tomates plus originales les unes que les autres, les jardiniers se passionnent pour la culture de la tomate et c'est à qui aura la plus grande variété de tomates dans son jardin. Dans les villages, des apéritifs "dégustations" s'organisent entre voisins... Ce livre présentant 50 variétés de tomates sélectionnées spécialement pour le jardinier amateur et la cuisine familiale arrive donc à point nommé. 50 variétés de tomates, toutes cultivées par l'auteur au cours de l'été 2013 (ainsi que par une dizaine d'abonnés aux 4 Saisons du jardin bio) Avec: Tous les conseils de culture: choix des variétés, semis, plantation, récolte, recommandations pour faire ses graines, entretenir les pieds de tomates (fertilisation, paillage, arrosage...),les soigner contre les maladies (mildiou) et les ravageurs. Leur intérêt agronomique: quelle variété pour quelle situation, rusticité, précocité. Leur intérêt gustatif: texture - saveur. Ananas, beauté blanche, brandywine, casaque rouge, cerise noire, côtelée de Florence, miel du Mexique, mirabelle blanche... Toutes les variétés ont passé des tests gustatifs auprès d'une trentaine de jardiniers "testeurs". Cet ouvrage permet de (re)découvrir des variétés délicieuses, adaptées à nos régions, toutes disponibles chez la plupart des grainetiers bio. Cerise sur le gâteau, des recettes et des techniques de conservation sont fournies par des "cuisiniers-jardiniers", abonnés aux 4 Saisons du jardin bio.ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,00 € -
Je réussis mes pains, yaourts, fromages... sans machine !
Paslin DelphineCuisiner soi-même les plats et préparations que l'on a coutume d'acheter tout faits en se passant de l'arsenal électroménager encombrant, énergivore et coûteux, c'est possible ! Voici 50 recettes du quotidien à réaliser sans machine, des biscottes du petit déjeuner à la crème glacée du dessert, en passant par les pains de toutes sortes, les pâtes, les charcuteries et autres préparations salées, les condiments, le beurre, les fromages, les yaourts, les jus et sirops... Un four, une cuillère en bois ou une poche à douille font cela tout aussi bien que les appareils ménagers peu écologiques qui s'étalent à l'envi dans les rayons des grands magasins. Et il suffit d'un peu d'audace pour se lancer dans la réalisation de saumon fumé, magrets séchés, boudins blancs, raviolis, gnocchis... Un livre pour (re)découvrir le plaisir de faire soi-même et la satisfaction de remplir son placard et son réfrigérateur de préparations saines, gourmandes et bio, sans colorants, conservateurs, exhausteurs de goût, ni autres additifs... Depuis 30 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également ouvert des jardins écologiques en Isère proposant des stages pratiques.ÉPUISÉVOIR PRODUIT12,00 € -
J'ai de beaux rosiers sans produits chimiques !
Lapouge-Déjean Brigitte ; Lapouge SergeQui n?a pas rêvé d?un rosier dans son jardin? Feuilleter les catalogues de pépiniéristes, fouiner dans les foires aux plantes, explorer les rayons des jardineries et choisir « son » rosier? Mais une fois le rosier planté, bien souvent, la désillusion est forte: ce n?est finalement pas la bonne variété, le rosier est souvent malade, il n?est pas adapté au terrain ou au climat? Mine de rien, cultiver son rosier et surtout cultiver son rosier en bio demande un certain savoir-faire?Comment choisir son rosier? Se repérer parmi les différents types de rosiers: buissons, arbustes, anciens, paysagers, grimpants? Quelle variété choisir en fonction de l?implantation? Où le planter et comment l?associer pour avoir de beaux massifs? Brigitte nous explique les fondamentaux pas à pas. Les bons soins au fil des saisons: taille, amendements, paillage, traitements préventifs, et curatifs s?il y a lieu! Brigitte nous donne ses meilleures recettes (purins d?ortie, de consoude ou de prêle) et ses techniques éprouvées depuis de nombreuses années dans ses fabuleux Jardins de l?Albarède.ÉPUISÉVOIR PRODUIT12,00 €
De la même catégorie
-
Le petit Larousse du potager débutant
Akeroyd Simon ; Delvaux CatherineRésumé : En matière de potager, rien ne remplace l'expérience. Mais tout le monde n'a pas eu la chance d'avoir un papy jardinier ! Cet ouvrage, abondamment illustré, à la présentation très claire en doubles pages, guide littéralement pas à pas le jardinier débutant pour un potager réussi. Connaître sa terre et son terrain Avant de vous lancer tête baissée, rien de tel qu'un peu d'observation : comment est votre terre ? Quelle est l'orientation de votre potager ? Comment circuler ? Les gestes en pas à pas photos Améliorer sa terre, pailler, arroser, fabriquer un composteur, un châssis, faire son purin de consoude... 70 légumes et fruits Des photos des étapes de culture décisives (semis, éclaircissage, repiquage, plantation...). En plus des conseils de culture, des suggestions pour la conservation et l'utilisation ! L'entretien du potager Comment maintenir votre jardin en bonne santé malgré les maladies et parasites auxquels il risque d'être confronté. Le livre indispensable à tout jardinier débutant !ÉPUISÉVOIR PRODUIT22,40 € -
Autosuffisance. Un jardin pour nourrir ma famille
Alamy ThomasRésumé : Un ouvrage pratique et une mine d'informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent relever le défi de l'autosuffisance et s'approcher de l'autonomie alimentaire grâce à leur jardin. - Retrouvez des conseils pour planifier votre production, cultiver votre jardin et conserver vos récoltes, ainsi que des fiches techniques sur les principaux légumes, fruits et aromates à faire pousser - Découvrez des focus et des tutos pour apprendre à construire un châssis, utiliser des engrais verts, produire vos semences, aménager un silo ou faire votre vinaigre maison... - Suivez nos instructions pour réaliser chez vous un des projets de jardin illustrés, du petit jardin urbain au grand potager familial. Tout pour que l'autosuffisance soit à portée de bêche !ÉPUISÉVOIR PRODUIT27,05 € -
Mon premier potager en permaculture. Pour des légumes sains et une harmonie naturelle
Schall SergeRésumé : La permaculture... En en parle beaucoup mais de quoi s'agit-il exactement ? Pas besoin d'un grand terrain pour s'y essayer. Un petit lopin de terre peut tout à fait suffire... Suivez le guide et découvrez comment adapter vos méthodes de culture pour un potager naturel et harmonieux. - Concevoir son potager en permaculture - Observer les zones ensoleillées, zones d'ombre, ombres portées, couloirs de vent, endroit le plus chaud, endroit le plus frais, légère pente... - Connaître la nature de son sol : nécessite-t-il une culture sur buttes ? Comment l'améliorer et le nourrir en profondeur ? - Economiser l'eau, recycler les matières (compost, paillage...), profiter des interactions entre les plantes (plantes supports, plantes pollinisatrices, plantes "amies") pour créer une harmonie végétale et animale... - Les 40 plantes les plus adaptées (fiches) - Plantes pérennes (aromatiques notamment) : on les place pour longtemps - Plantes qui se ressèment facilement d'une année sur l'autre - Comment cultiver en permaculture haricots, salades, choux, tomates, carottes... - L'entretien et l'évolution Paillage, arrosage, engrais verts, rotation des cultures, compostage. Quelle évolution du potager au fil des années ? Alors, vous vous y mettez ?EN STOCKCOMMANDER16,70 € -
Boutures, semis et greffes
Squire David ; Goutier Jérôme- Un guide pratique pour connaître et maîtriser toutes les techniques de reproduction et de multiplication des plantes au jardin ou à l?intérieur.- Des fiches techniques décrivent pour chaque type de plante la meilleure façon de les multiplier (semis des annuelles, boutures de tiges, de racines, de feuilles ou de rejets, marcottage, division des bulbes, greffage, etc.)- Un index alphabétique de plus de 770 espèces et variétés de plantes de jardin ou d?intérieur, d?arbustes, d?arbres fruitiers et de légumes, classées par noms latins, avec indication des modes de multiplication et renvois aux fiches techniques correspondantes.ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,75 €








