
Je réussis ma bière
Le Tallec Corentin ; Peresse Brieg
OUEST FRANCE
6,00 €
Épuisé
EAN :
9782737377525
Ce livre propose d'apprendre à réaliser (et réussir !) de la bière à la maison. Il se découpe en 4 parties : préparation (matériel et matières premières, préparation des ustensiles et des matières premières) ; conception (empâtage, ébullition, refroidissement du moût) ; fermentation ; embouteillage. Un pas à pas photos détaillé et des suggestions de variantes de bières (aux fruits rouges, au caramel) accompagnent et complètent les explications.
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Plus d'informations
| EAN | 9782737377525 |
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| Titre | Je réussis ma bière |
| ISBN | 2737377528 |
| Auteur | Le Tallec Corentin ; Peresse Brieg |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 165 |
| Poids | 194 |
| Date de parution | 20180504 |
| Nombre de pages | 64,00 € |
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