Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. 4e édition

Il n'est jamais facile de choisir son futur métier. Comment concilier ses envies et son orientation? Quels seront les besoins de demain? Quelle est la meilleure formation à suivre? Destiné autant aux parents qu'aux enfants, cet ouvrage vous guide à travers tous les secteurs d"activités afin de vous renseigner sur la réalité de 750 métiers connus ou à découvrir. Vous y trouverez: Une présentation des professions les plus recherchées dans les années à venir. Secteur par secteur, des fiches détaillées sur chaque métier (les missions, la formation, les qualités requises, la rémunération). Des interviews de professionnels qui donnent des conseils sur les voies à suivre et les erreurs à éviter. Un lexique des formations ainsi qu" un index des métiers pour faciliter votre recherche.

Interdépendants, les secteurs de l'urbanisme et de l'architecture ont pour vocation l organisation de notre cadre de vie et obéissent à des règles très précises: respect de l environnement, conformité au plan d occupation des sols...Si vous êtes tenté par l univers de la construction, vous aurez le choix entre une multitude de métiers: architecte, domoticien, urbaniste... Certains sont accessibles avec DUT, d autres requièrent des formations plus longues: diplômes universitaires, écoles d ingénieurs. Ce guide vous présente tout ce qu il faut savoir pour entreprendre une carrière dans l urbanisme et l architecture. Les témoignages et les conseils de professionnels vous prouveront que ces métiers présentent des perspectives d évolution rapides pour les plus motivés.

Le recrutement de la fonction publique attire chaque année davantage de candidats. Répartis sur la France entière, les concours concernent tous les niveaux de diplômes et donnent accès à des postes variés: infirmier, bibliothécaire, inspecteur des douanes, agent technique, éducateur et bien d'autres encore... Si vous vous destinez à la fonction publique, mieux vaut partir bien informé. Entièrement consacré aux concours externes, ce guide constituera pour vous un allié précieux. Ce guide est le plus complet et le plus détaillé sur le sujet. Vous y trouverez: Une présentation générale de la fonction publique et de son fonctionnement (les conditions d'accès, les modalités d'inscription aux concours, le déroulement des épreuves...). De nombreux conseils pour préparer les épreuves. Tous les postes à pourvoir, dans les différentes filières (fonction publique d'Etat, territoriale, européenne, hospitalière, de la Ville de Paris et selon les catégories (A, B ou C). Pour chaque concours, la description des métiers, la rémunération, le contenu détaillé des épreuves, etc. Un carnet d'adresses complet avec les coordonnées et les sites internet des organismes publics, des CDG, des CNFPT, des IUFM... Un index des métier pour faciliter votre recherche.

Avis aux jeunes diplômés : avec une pyramide des âges qui joue en leur faveur, les secteurs de l'assurance, de la banque et de la finance offrent aujourd'hui de belles perspectives de carrière. On estime que les banques embauchent environ 30 000 personnes par an dont les deux tiers sont des jeunes de moins de 30 ans. Les sociétés d'assurances, quant à elles, après d'importantes vagues de restructurations, recrutent et vont recruter d'ici 2014, 10 000 à 14 000 personnes par an, dont environ un tiers de jeunes diplômés. De leurs cotés, les recrutements en comptabilité et gestion, sans connaître d'euphorie, se portent plutôt bien et les jeunes diplômés s'insèrent rapidement dans le monde du travail. Ce guide répond à toutes les questions ayant trait à ces secteurs et présentent de nombreux métiers tels que conseiller en assurances, expert, technico-commercial, opérateur back-office, comptable unique, directeur financier, responsable reporting, etc. Vous trouverez ensuite une présentation détaillée des études qui y conduisent. Formations universitaires courtes (bac +2) ou longues (master, magistère...), écoles de commerce, écoles spécialisées... : le choix demande réflexion et dépend avant tout de votre projet professionnel. Enfin, de nombreuses informations sur le marché du travail ainsi que des conseils concernant la recherche d'emploi vous permettront de mettre toutes les chances de votre côté pour réussir votre insertion professionnelle.