Mauriac politique

Racine est un mystère. Simplicité et clarté raciniennes répète-t-on. Or Racine n'est ni simple ni clair. II y a une apparence, il y a une réalité. L'apparence ce sont ces lettres manuscrites dont l'immédiate lisibilité nous laisse perplexes tant il semble que la phrase coule de source, limpide, achevée, définitive dès sa naissance. Quelle réalité derrière cette souveraine maîtrise de la langue? Il y a un décalage entre les passions meurtrières qui animent le théâtre et l'espèce d'évidence sereine avec laquelle s'impose l'écriture racinienne. Décalage aussi entre les crises de la vie - rupture avec Port-Royal, décès suspect de la Marquise Thérèse Du Parc, mort de l'enfant du poète et de la comédienne, amours partagées avec la Champmeslé, abandon du théâtre après Phèdre, affaire des poisons, accusation de jansénisme sur la fin de sa vie - et la courbe sans faute d'une carrière si parfaitement réussie qu'on la dirait guidée par un plan: en une décennie et demie l'orphelin de la Ferté-Milon, l'enfant de Port-Royal, s'impose comme l'auteur de théâtre le plus considérable de son temps, avant de devenir l'historiographe du Roi, puis son lecteur et son familier. Mystère de la poésie: cet homme de cour à perruque est aussi le poète qui aura su, avec ses mots, faire naître ces instants de silence partagé, de jubilation pathétique, qui sont la vérité ultime de la poésie tragique. Racine aura enfanté son oeuvre écartelé entre le talent reçu et l'anathème porté par ses maîtres sur le théâtre. "Pardonne" s'exclame Phèdre au plus profond de sa détresse. C'est le premier mot de la fresque d'André Le Gall. C'est aussi le dernier Biographie de l'auteur André Le Gall, ancien élève de l'ENA, est aussi auteur dramatique. Créées principalement sur France-Culture et France-Inter, ses oeuvres, au nombre d'une vingtaine, relèvent des genres les plus divers. André le Gall a publié également des études sur le théâtre contemporain Ionesco, Beckett, Sartre, Anouilh, ainsi que les biographies de Corneille et de Pascal parues dans la présente collection

L'hôtellerie-restauration est, au même titre que la haute couture, une vitrine de la France à l'étranger. Savoir-faire, raffinement de la cuisine et qualité de l'accueil hôtelier, contribuent à l'afflux des touristes dans l'Hexagone. A côté des restaurants gastronomiques et des hôtels de luxe se développent de nouveaux métiers : ceux de la restauration rapide et de l'hôtellerie économique. Quel que soit votre profil, les débouchés sont nombreux : chef de cuisine, sommelier, barman, garçon de café, gouvernante ou chef-réceptionniste, mais aussi équipier, manager ou gérant d'un hôtel économique... Le secteur se porte bien et les perspectives de carrière sont alléchantes. Grâce à l'excellente réputation dont jouissent les Français, hôteliers et restaurateurs trouveront aussi aisément une place à l'étranger. Sens de l'accueil, motivation et résistance physique sont les atouts requis pour exercer ces beaux métiers. Des formations, en général courtes, vous permettront d'y accéder rapidement. Ce guide vous éclairera sur la diversité des métiers, qu'ils soient traditionnels ou modernes et sur les formations, courtes ou longues, correspondantes. Des conseils pour débuter vous seront précieux pour trouver votre place dans ce secteur. Les témoignages de professionnels achèveront de vous convaincre que ces métiers sont passionnants, les débouchés nombreux et les perspectives d'évolution rapides pour des jeunes motivés.