
CONTAMINATION DES SOLS ANIMAUX
Les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, la nécessité de disposer d'avis rapides, fiables et clairs sur les questions émergeantes, a été relevée par la législation communautaire, législation qui imposera prochainement des évaluations des risques liés à l'alimentation pour toute la population européenne. C'est dans ce contexte que s'inscrit cet ouvrage visant à synthétiser les connaissances du transfert de polluants organiques (PCDD/F, PCB, HAP) et des éléments traces du sol vers l'animal d'élevage.
| Date de parution | 30/06/2005 |
|---|---|
| Poids | 392g |
| Largeur | 170mm |
| SKU: | 9782868837943 |
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| EAN | 9782868837943 |
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| Titre | CONTAMINATION DES SOLS ANIMAUX |
| ISBN | 2868837948 |
| Auteur | LAURENT, FEIDT |
| Editeur | EDP SCIENCES |
| Largeur | 170 |
| Poids | 392 |
| Date de parution | 20050630 |








