Mon jardin au naturel. Plus de 50 techniques et recettes

On peut jardiner en pots pour de multiples raisons : pour agrémenter son balcon, ses bords de fenêtres, souligner la structure de son jardin, cultiver des plantes fragiles, faire pousser quelques aromates ou petits légumes, apporter des touches de couleur au fil des saisons, ou tout simplement pour le plaisir de changer le décor en changeant quelques pots ! Vous trouverez dans cet ouvrage tout ce qu'il faut savoir pour obtenir de belles plantations en pots : choisir les contenants ; préparer et enrichir les substrats (terre, terreaux) ; sélectionner les bonnes plantes : plus de 50 espèces et variétés d'annuelles, de légumes, d'aromatiques, de bulbes, de vivaces, de rosiers, d'arbustes et de grimpantes particulièrement adaptées à la culture en pots sont décrites, avec tous les conseils nécessaires et des idées d'associations en mélanges colorés et harmonieux. De nombreux pas à pas en images vous expliqueront en détail comment mettre en place, soigner et arroser vos plantations au fil des saisons. Tout pour obtenir un bel assortiment fleuri, odorant, voire goûteux, et décorer balcons, terrasses, courettes et allées, que vous viviez en appartement ou en maison.

Que l'on ait une petite cour, une terrasse ou un grand jardin, les aromatiques y ont le plus souvent une place privilégiée. Parce qu'elles sentent bon, que ce sont des plantes compagnes utiles au jardin bio, qu'elles font du bien, qu'elles donnent du goût à la cuisine et qu'elles sont bien jolies au jardin. Pour toutes ces raisons, les aromatiques sont donc essentielles. Il manquait une "bible" sur le sujet en bio. C'est chose faite à Terre vivante! Et ce sont trois femmes très complémentaires qui ont uni leurs connaissances et leurs savoir-faire pour écrire ce bel ouvrage. Brigitte Lapouge et son expertise jardinière, Nathalie David-Bernardat pour qui récolte, conservation et transformation n'ont pas de secrets. Et Sylvie Hampikian, qui sait tout sur tout en matière de propriétés et utilisations médicinales des plantes aromatiques. Une première partie propose sept types de jardins aromatiques: petit jardin d'herbes en carré, bordures parfumées, bonnes herbes au potager, aromatiques au balcon, esprit médiéval, aromatiques de bonne compagnie au verger, roses et aromatiques, chacun trouvera dans ces propositions le jardin qui lui ressemble. Suit un guide de culture composé de 58 fiches. Pour chaque plante: information botanique, conseils de culture et d'entretien, propriétés et utilisation, récolte et conservation. Et, parce que les bonnes choses arrivent toujours à la fin, l'ouvrage se termine avec une cinquantaine de recettes: 30 recettes de cuisine, 10 recettes "bien-être" et des idées cadeaux pour la déco.

Comment accorder une place de choix aux sauvageonnes du jardin, auxiliaires indispensables pour le jardinier. Comment les reconnaître et découvrir leurs vertus, comme par exemple : les indications qu'elles apportent sur la nature du sol et ses éventuelles carences, qui vous aideront à sélectionner les techniques culturales appropriées ; le "travail" qu'elles font à votre place : plantes pionnières, "pansement vert" qui vient au secours d'une terre dégradée, plantes messicoles à croissance rapide qui protègent le sol du lessivage, engrais verts qui enrichissent le sol en azote, plantes qui soignent... les autres plantes, une fois transformées par macération, infusion ou fermentation ; le gîte et le couvert qu'elles apportent aux insectes et aux oiseaux, autres auxiliaires indispensables à l'équilibre, à la pollinisation et à la bonne santé du jardin. Vous découvrirez dans ce livre tous les conseils techniques nécessaires pour les préserver, les choisir, les installer, les entretenir, les associer, les limiter si nécessaire. Asphodèle, reine des prés, digitale, nielle, mélilot, scabieuse, cardère... De quoi transformer votre jardin en un havre de diversité végétale et animale, repaire d'un équilibre écologique préservé.

Entre contraintes légales, tracasseries administratives et méconnaissance des alternatives, il n'est pas facile de quitter ce monde en respectant l'homme et l'environnement. Néanmoins, les choses évoluent, et il est aujourd'hui possible d'opter pour des solutions écologiquement responsables et humainement réconfortantes organisation personnalisée de la cérémonie, cercueil en carton biodégradable, tombe végétalisée sans caveau ni pierre tombale... Ce livre, fruit d'une longue enquête, apportera toutes les réponses concrètes aux nombreuses questions que se posent les personnes désireuses de préparer des funérailles en accord avec leurs convictions écologiques. Tous les aspects sont abordés. sans tabou mais avec délicatesse réglementation, choix du cimetière et du mode d'inhumation ou de crémation, dialogue avec les pompes funèbres, financement, organisation de la cérémonie, crémation, dispersion des cendres, entretien et ornement de la tombe, etc. Ajoutons que, depuis le 1er janvier 2017, les mairies doivent appliquer, parfois tant bien que mal, la loi "zéro phyto" sur leur territoire. Elles trouveront ici, au travers de la visite de cimetières pionniers et des nombreux conseils prodigués, des solutions simples et innovantes pour reverdir naturellement leurs cimetières,