
Nihoncha. L'art de déguster le thé japonais
Isaline Lannoy, philosophe et sommelière en thé, nous propose de déguster le thé japonais à l'aide de nos cinq sens : la vue, l'ouïe, le toucher, l'odorat, le goût. Grande voyageuse, avide de découvrir les plus beaux terroirs de thés - de la Chine à l'Afrique en passant par l'Inde, Ceylan et Taïwan - elle considère le Japon comme un terrain de jeu inédit. Entre réflexions et dégustations, elle nous invite à apprécier l'art de plonger une feuille de thé dans l'eau chaude, initié par les maîtres de la suggestion et du ressenti. Ce livre s'adresse à ceux qui aiment le thé sans connaître le Japon, à ceux qui connaissent le Japon sans avoir goûté son thé, et à ceux qui, curieux des deux, aiment voyager par les sens.
| Nombre de pages | 128 |
|---|---|
| Date de parution | 07/11/2025 |
| Poids | 320g |
| Largeur | 152mm |
| SKU: | 9782494997127 |
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| EAN | 9782494997127 |
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| Auteur | Lannoy Isaline ; Luel Pecheur Barbara |
| Editeur | AKINOME |
| Largeur | 152 |
| Date de parution | 20251107 |
| Nombre de pages | 128,00 € |





