
25 assiettes vegan
Laforêt Marie
LA PLAGE
13,45 €
Épuisé
EAN :
9782842214043
25 recettes illustrées : - Assiettes express Le velouté de poivron et sa tartine-repas à l'avocat ou les galettes d'azukis, illustrent la complémentarité céréales/légumineuses et les bons réflexes à adopter pour concevoir des assiettes vegan bien équilibrées. - Assiettes pour recevoir Des standards plus sophistiqués, parfois inspirés de la cuisine du monde, pour recevoir autour d'un Mezze libanais ou d'une pizza party. - Assiettes par saison Des idées simples pour cuisiner les produits au coeur de chaque saison.
Catégories
| Nombre de pages | 72 |
|---|---|
| Date de parution | 08/01/2015 |
| Poids | 230g |
| Largeur | 163mm |
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| SKU: | 9782842214043 |
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| EAN | 9782842214043 |
|---|---|
| Titre | 25 assiettes vegan |
| Auteur | Laforêt Marie |
| Editeur | LA PLAGE |
| Largeur | 163 |
| Poids | 230 |
| Date de parution | 20150108 |
| Nombre de pages | 72,00 € |
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