Le bicarbonate

Extrait Introduction «Les hommes sont devant les idées simples comme les chauves-souris devant la lumière, ils sont aveugles.» Aristote Un produit naturellement bienfaisant Le bicarbonate est l'un de ces petits produits tout simples qui existent depuis toujours et qui font partie de notre quotidien. Depuis quelques années, nous sommes de plus en plus sensibles à l'environnement, à l'écologie, et nous découvrons ou redécouvrons tous les produits naturels qui nous entourent, toujours présents et n'ayant rien perdu de leur efficacité. Reconnu comme étant un produit naturel sans danger pour l'homme et l'environnement, le bicarbonate s'inscrit dans la liste des produits utiles pour la préservation de la planète. Un produit incontournable L'une des vertus les plus connues de bicarbonate est d'apaiser les systèmes digestifs fragiles. Mais le réduire à ce strict rôle reviendrait à n'utiliser qu'un dixième de ses possibilités. En parcourant cet ouvrage, vous allez découvrir sa grande polyvalence, comment il peut apporter bien des solutions à nos petits soucis quotidiens d'hygiène, de beauté et même de santé. Du sol au plafond, de la salle de bains au jardin en passant par le garage, le sport et les loisirs, sans oublier les animaux domestiques, le bicarbonate intervient partout à la maison ! Dans la cuisine, il est utile aussi bien pour l'entretien des ustensiles que dans la confection des plats, où il peut s'avérer indispensable, il entre dans la composition de nombreuses spécialités culinaires qui ne seraient pas aussi bonnes sans son ajout. «C'est une triste chose de songer que la nature parle et que le genre humain n'écoute pas.» Victor Hugo Un produit d'avenir Nous le savons, nous devons aujourd'hui de toute urgence préserver les richesses de notre planète, pour notre survie et celle de nos enfants et petits-enfants. Être vigilant est une nécessité de tous les instants pour ne pas dégrader notre environnement. Le bicarbonate est un fantastique produit qui s'inscrit définitivement dans une nouvelle prise de conscience de notre quotidien. C'est un produit «du passé» qui avait toute sa place au XIXe siècle et qui n'en finit pas de nous étonner chaque jour un peu plus. Cet ouvrage est un véritable guide, un compagnon de chaque jour, où vous pourrez trouver vite et facilement une solution simple et efficace pour soulager les petits tracas de votre vie quotidienne. Bonne lecture !

Résumé : Il fut une époque où on ne perdait rien, on réutilisait, on transformait, on réparait jusqu'à l'ultime usure... Aujourd'hui, nous avons la mauvaise habitude d'éliminer la partie la plus nutritive de ce que nous mangeons ! Ce livre va vous apprendre à recycler les déchets, à en faire une vraie ressource gourmande et utile. Thème par thème - Cuisine, Maison, Beauté, Santé, Jardin & animaux -, tous les types d'utilisation sont évoqués ici, de A à Z, et avec force recettes et trucs de grand-mère, judicieusement réhabilités. Vous verrez comment la peau de banane nettoie le cuir, élimine les verrues, nettoie les taches de feutre sur les doigts ; les coquilles d'ceufs peuvent être utilisées comme engrais au jardin, éloignent les limaces et escargots, soignent une ampoule ; la peau de kiwi permet de fabriquer un gommage pour la peau ; les pelures d'oignons peuvent faire une teinture naturelle aux beaux reflets cuivrés ; le marc de café débouche les canalisations, chasse les mauvaises odeurs du réfrigérateur...

Dans les villages, autrefois, rares étaient les cas où l?on faisait appel au médecin. Les vertus des plantes étaient bien connues depuis des générations... On utilisait l?ortie contre les problèmes respiratoires, on faisait des cures de pissenlit pour détoxifier le corps, on avait recours à l?arnica pour soigner les blessures, aux cataplasmes d?aloès pour soulager les brûlures? On nettoyait tout dans la maison, grâce au bicarbonate, au vinaigre, au citron? Le jardinage se pratiquait en observant la nature et en la respectant. Pour la cuisine, on savait tirer profit des produits de saison, et comment les conserver au mieux. Cet ouvrage est comme un grand « Larousse Ménager » des savoir-faire d?antan, qui remet au goût du jour des produits naturels, écologiques et bon marché, véritables petits « miracles du placard » : citron, huile d?olive, miel, bicarbonate, vinaigre, argile... Tous les domaines de la vie domestique sont abordés :? Petits soins d?antan : la santé de A à Z ;? La trousse de beauté de ma grand-mère ;? Home sweet home ;? Secrets et confidences d?un cordon bleu ;? Grand-père jardine... La magie retrouvée des savoir-faire d?hier pour mieux vivre aujourd?hui  !Notes Biographiques : Martina Krcmár est journaliste et rédactrice en chef de magazines (Paris Rive Bio, Médecine Naturelle) et auteure de nombreux ouvrages sur les produits naturels et les médecines douces.

Dans les villages, autrefois, rares étaient les cas où l'on faisait appel au médecin. Les vertus des plantes étaient bien connues depuis des générations... On utilisait l'ortie contre les problèmes respiratoires, on faisait des cures de pissenlit pour détoxifier le corps, on avait recours à l'arnica pour soigner les blessures, aux cataplasmes d'aloès pour soulager les brûlures... On nettoyait tout dans la maison, grâce au bicarbonate, au vinaigre, au citron... Le jardinage se pratiquait en observant la nature et en la respectant. Pour la cuisine, on savait tirer profit des produits de saison, et comment les conserver au mieux. Cet ouvrage est comme un grand "Larousse Ménager" des savoir-faire d'antan, qui remet au goût du jour des produits naturels, écologiques et bon marché, véritables petits " miracles du placard " : citron, huile d'olive, miel, bicarbonate, vinaigre, argile... Tous les domaines de la vie domestique sont abordés : - Petits soins d'antan : la santé de A à Z ; - La trousse de beauté de ma grand-mère ; - Home sweat home ; - Secrets et confidences d'un cordon bleu ; - Grand-père jardine... La magie retrouvée des savoir-faire d'hier pour mieux vivre aujourd'hui !