L'Ail

Rien ne bénéficiera autant à la santé humaine et n'augmentera autant les chances de survie de l'humanité sur Terre que l'évolution vers une alimentation végétarienne. " (Albert Einstein) En devenant végétarien, on est en meilleure forme, on tue moins d'animaux, on préserve la planète. Et en plus, contrairement aux idées reçues, c'est délicieux. Qu'attendez-vous pour franchir le pas ?

Extrait Introduction «Les hommes sont devant les idées simples comme les chauves-souris devant la lumière, ils sont aveugles.» Aristote Un produit naturellement bienfaisant Le bicarbonate est l'un de ces petits produits tout simples qui existent depuis toujours et qui font partie de notre quotidien. Depuis quelques années, nous sommes de plus en plus sensibles à l'environnement, à l'écologie, et nous découvrons ou redécouvrons tous les produits naturels qui nous entourent, toujours présents et n'ayant rien perdu de leur efficacité. Reconnu comme étant un produit naturel sans danger pour l'homme et l'environnement, le bicarbonate s'inscrit dans la liste des produits utiles pour la préservation de la planète. Un produit incontournable L'une des vertus les plus connues de bicarbonate est d'apaiser les systèmes digestifs fragiles. Mais le réduire à ce strict rôle reviendrait à n'utiliser qu'un dixième de ses possibilités. En parcourant cet ouvrage, vous allez découvrir sa grande polyvalence, comment il peut apporter bien des solutions à nos petits soucis quotidiens d'hygiène, de beauté et même de santé. Du sol au plafond, de la salle de bains au jardin en passant par le garage, le sport et les loisirs, sans oublier les animaux domestiques, le bicarbonate intervient partout à la maison ! Dans la cuisine, il est utile aussi bien pour l'entretien des ustensiles que dans la confection des plats, où il peut s'avérer indispensable, il entre dans la composition de nombreuses spécialités culinaires qui ne seraient pas aussi bonnes sans son ajout. «C'est une triste chose de songer que la nature parle et que le genre humain n'écoute pas.» Victor Hugo Un produit d'avenir Nous le savons, nous devons aujourd'hui de toute urgence préserver les richesses de notre planète, pour notre survie et celle de nos enfants et petits-enfants. Être vigilant est une nécessité de tous les instants pour ne pas dégrader notre environnement. Le bicarbonate est un fantastique produit qui s'inscrit définitivement dans une nouvelle prise de conscience de notre quotidien. C'est un produit «du passé» qui avait toute sa place au XIXe siècle et qui n'en finit pas de nous étonner chaque jour un peu plus. Cet ouvrage est un véritable guide, un compagnon de chaque jour, où vous pourrez trouver vite et facilement une solution simple et efficace pour soulager les petits tracas de votre vie quotidienne. Bonne lecture !

Résumé : Grand-mère n'avait pas son pareil pour détacher le carrelage avec l'eau de cuisson des pommes de terre, préparer un fameux velouté de fanes de carottes, soulager les maux de gorge de la famille avec son gargarisme à la sauge et trouvait même le temps de prendre soin de de ses cheveux avec sa recette secrète d'infusion à l'orange ! Illustré de dessins vintage, ce cahier s'adresse à tous ceux qui veulent retrouver la magie des recettes de nos grands-mères à base d'ingrédients bon marché, naturels et simplement issus du placard familial. Santé, beauté, maison, cuisine : retrouvez le meilleur de ces savoir-faire d'antan, de ces astuces ingénieuses et économes pour soigner les petits maux du quotidien, prendre soin de soi, entretenir la maison et régaler la famille sans trop dépenser, parce que faire soi-même est aussi un plaisir. Partagez les petits secrets de Mamie Jeannette !

Résumé : Décaper le fond d'une casserole avec du vinaigre, raviver les couleurs d'un tapis avec de l'eau gazeuse, venir à bout d'une vilaine tache de graisse avec du savon de Marseille... Découvrez toutes les astuces faciles et les produits magiques de mamie, 100 % naturels, pour nettoyer et entretenir la maison du sol au plafond. Les produits "à tout faire" incontournables : acide citrique, alcool ménager, amidon, bicarbonate, cire d'abeille, cristaux de soude, huile de lin, pierre d'argile, pierre ponce, terre de diatomée... et toutes les recettes pour les utiliser. Les savoir-faire d'autrefois avec tous les produits naturels (huile d'olive, citron, oignon, pomme de terre...) pour : maintenir une cuisine impeccable, entretenir la vaisselle, laver les sols et les murs, prendre soin du mobilier, détacher et laver le linge, assainir la salle de bains et les toilettes, entretenir la terrasse et le jardin, éloigner les insectes...