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Soupes (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser

Knudsen Lene ; Boutin Richard
FIRST
12,95 €
Épuisé
EAN : 9782412060025

Préparer des soupes gourmandes sans (presque) rien jeter ? Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert de poireaux ou d'épluchures de panais et de courge, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

Catégories
Nombre de pages 158
Date de parution 29/10/2020
Poids 430g
Largeur 167mm
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EAN 9782412060025
Titre Soupes (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser
Auteur Knudsen Lene ; Boutin Richard
Editeur FIRST
Largeur 167
Poids 430
Date de parution 20201029
Nombre de pages 158,00 €

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