Cognac Story. Du chai au verre

Ce livre part d'éléments simples de mécanique du point pour introduire la notion de conservation de l'énergie en physique. Après une présentation de la notion de loi physique et un rappel du système International d'unités utilisé en physique, il présente, en parallèle, les forces et les champs électrostatiques et gravitationnels. Les champs et les potentiels créés par des distributions de charges et de masses ponctuelles ou continues sont décrits et leurs propriétés de symétrie sont discutées. L'auteur montre que ces forces sont conservatives et satisfont donc à la conservation de l'énergie mécanique. Enfin, la notion d'énergie interne est introduite et son lien avec l'énergie mécanique est dégagé, conduisant ainsi au premier principe de la thermodynamique.

Le vin est un régal et un objet culturel, un prisme pour voir le monde. Ni religion, ni art, ni science, le vin leur est pourtant étroitement lié. Il accompagne les activités qui ennoblissent l'homme, et ce dernier lui porte en retour une attention particulière, des soins parfois démesurés. Ce livre s'intéresse à la passion qu'on voue aux vins, à leur puissance d'évocation, leur beauté et in fine leur valeur. Les auteurs nous emmènent sur les grands lieux du vin et nous initient au terroir, en compagnie de vignerons et de professeurs dont ils sont proches. Orchestré par des passionnés, cet ouvrage restitue des expériences privilégiées, tantôt simples tantôt extravagantes : déjeuner à Lafite avec le Baron Eric de Rothschild ; ouvrir une Romanée-Conti 1957 avec Aubert de Villaine ; faire un tour de jeep dans Bandol avec Guillaume Tari ; contempler le "Déjeuner aux Huîtres" avec le prince Charles-Henri de Lobkowicz ; marcher à Vosne-Romanée en compagnie de Pascal Mugneret ; converser au coin du feu chez Thibault Liger-Belair ; méditer face au couchant avec Ariane de Rothschild... autant de conversations inspirantes. Chacun de ces échanges rend compte d'un monde extraordinaire, à la fois humain et issu de la nature. Avec ce livre comme à travers les activités de leur société Vindême, Aurélie Labruyère et Julien Gacon partagent leur enthousiasme avec les amateurs du monde entier, dans la conviction que le vin est à la fois un objet de culture et de luxe. Ensemble ils transmettent cette culture au fil d'expériences d'exception : dégustations privées, repas mémorables, conférences, fourniture de bouteilles de collections...

Cette année-là, pour la première fois, un grand nombre d'écologistes furent élus dans les conseils régionaux. Dès son entrée dans l'hémicycle, il fut considéré comme une espèce rare, un écologiste ayant protégé la nature pour une population de nantis, il fut surnommé ainsi ?? l'écologiste en dentelles'' ".

Il s?agit d?un ouvrage de la catégorie « beaux livres » sur les églises romanes des deux Charentes.Les photos « esthétiques » de Philippe Julien-Labruyère, sont accompagnées de textes descriptifs, en français, dus à Isabelle Oberson (directrice de l?Atelier du patrimoine de Saintonge) et enanglais, dus à Maggie Cole.Le livre propose 116 églises des deux Charentes en 276 photos, la plupart d?extérieurs. La profusion de l?art roman en Charentes, notamment des petites églises rurales, est un facteur ancien de l?identité locale, qui illustre l?originalité d?une région ainsi que l?attachement à son patrimoine. Le texte fournit nombre d?explications historiques, architecturales et artistiques?« [?] Terres d?élection de l?art roman, la Charente et la Charente-Maritime conservent de trèsnombreuses églises, érigées aux XIe et XIIe siècles. Les sites multiples vers lesquels nous entraînel?oeil du photographe permettent d?apprécier cette parure monumentale d?exception qui caractériseaujourd?hui beaucoup de villages et constitue une des composantes particulières et harmonieusesdu paysage. Le territoire géographique de cette exploration artistique concerne la province de Saintonge, et plus particulièrement l?ancien diocèse de Saintes, vaste territoire dont les frontières allaient au-delà du département de la Charente-Maritime, qui morcelle les actuelles Vendée, Charente et Deux-Sèvres. Jouxtant la Saintonge à l?ouest, le diocèse charentais correspond à un petit territoire au coeur duquel se situe Angoulême, côtoyant à l?est le Limousin, et le Poitou au nord. La lignée des comtes de Taillefer, qui régna sur ces terres du Xe au XIIIe siècle, n?est pas étrangère à cette expansion de l?architecture religieuse, qu?elle accompagna souvent par des dons multiples [?]»