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Manuel de mixologie. Petit précis indispensable à l'amateur de cocktails
Résumé : Avec ces 80 cocktails fabuleux venus du monde entier, apprenez à agiter, secouer et frapper dans le plus personnel des laboratoires de mixologie - votre cuisine. Dans ce Manuel de Mixologie, Dan Jones, le plus prolifique des amateurs de cocktails, ouvre les portes de son bar et donne les recettes de ses cocktails préférés : des plus traditionnels aux plus contemporains, des concoctions exotiques aux punchs inédits. Maîtrisez le classique Old Fashioned, partez sous les tropiques sucrés de la Pina Colada ou révélez vos talents à des invités débarqués à l?improviste avec un gin tonic concombre-aneth. Vous trouverez aussi dans cet ouvrage des breuvages sans alcool. Pimpant et plein d?esprit, le Manuel de Mixologie s?apprête à révolutionner votre façon d?apprécier les cocktails.
| EAN | 9782013962636 |
|---|---|
| Titre | Manuel de mixologie. Petit précis indispensable à l'amateur de cocktails |
| Auteur | Jones Dan - Palfrey Valentine - Lonsdale Esme |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 168 |
| Poids | 378 |
| Date de parution | 20150819 |
| Nombre de pages | 128,00 € |
