Templiers

Résumé : De la comfort food vegan - et en 15 minutes seulement ? Incroyable ? !! Qu'est-ce que la comfort food ? C'est la nourriture qui nous fait du bien, le bon petit plat vite fait, limite régressif, qui nous réchauffe durant la saison froide ou nous remonte le moral au cours d'une rude journée. Et en mode vegan, c'est double dose de plaisir ! A vous repas festifs, délices veggie, sauces et accompagnements, et autres délices d'enfance ! Avec ces 100 recettes simples et rapides, à base d'ingrédients de tous les jours d'origine végétale et facilement disponibles, la gourmandise, à plusieurs ou en solo, n'est plus un vilain défaut !

Chabadabada chabadabada... On connaît la chanson, non? Et pourtant l'on s'immerge avec délice dans ce "Modern Love", qui effeuille l'amour au travers d'une série de récits parus à l'origine dans la célèbre critique éponyme du New York Times. Cela fait immanquablement écho à des situations vécues car on en revient souvent aux mêmes enjeux. C'est toujours un peu la même chose et pourtant chaque histoire en exprime une facette et une perspective particulières car les variations sont infinies et les accents, personnels. Ce recueil est une réussite car il explore avec justesse toute une palette d'émotions : c'est touchant, rafraîchissant, poignant, drôle... N'hésitez pas à vous y plonger !

Résumé : "Le Prince était ivre"... Ainsi commence l?histoire des Plantagenêts, cette famille hors-norme qui a fait les riches heures de notre Moyen Age. Le premier du nom est angevin, mais qui s?en souvient encore trois siècles après ? Leur célébrité a dépassé les frontières de l?Anjou et la dynastie est entrée dans la grande histoire de l?Europe. C?est une famille au caractère trempé, marquée à ses débuts par l?un des hommes les plus puissants du XIIe siècle : Henri II Plantagenêt. Outre l?Angleterre et la Normandie dont il est déjà détenteur, il est devenu, en épousant Aliénor d?Aquitaine, le maître de la moitié de la France. Un vassal plus puissant que son roi, un vassal encombrant... Dans cette histoire épique, où les traîtres et les ambitieux ne semblent jamais trouver le sommeil, Dan Jones fait revivre sous nos yeux ces rois et reines aux prises avec le pouvoir. Inoubliable, Aliénor, deux fois reine, célèbre dans toute la chrétienté, joue sa partition jusqu?à ses derniers instants - elle meurt à 80 ans. De ses nombreux enfants, on se souvient de Richard Coeur de Lion, qui affronta Saladin lors de la troisième croisade et ne cessa de guerroyer contre son propre père. Célèbre aussi mais sans gloire pourtant, son frère jean sans Terre... Inlassables combattants, ils ont à leur palmarès les grandes batailles de ce temps : Bouvines, qui scelle la fin de la prédominance seigneuriale, Crécy, l?Ecluse, la première grande victoire navale anglaise. Avant les Tudors, les Plantagenêts ont façonné l?histoire anglaise et pourtant leur attachement à la France restera fort et singulier. Pour l?éternité, les fondateurs reposent à l?abbaye de Fontevraud.

1095. L'empereur de Byzance demande l'aide militaire des chrétiens d'Occident afin de restaurer sa puissance menacée par les musulmans. Le pape Urbain II saisit l'occasion et exhorte ses fidèles à délivrer la Terre sainte de l'emprise islamique. Les volontaires sont légion, d'autant que l'absolution des péchés leur est promise. Si la première croisade, qui s'achève par la prise de Jérusalem, est vécue comme un succès par les chrétiens, les musulmans y voient, eux, une terrible humiliation. Dès lors, Europe et Proche-Orient s'enlisent dans une guerre de deux siècles, aux répercussions encore tangibles aujourd'hui. Dan Jones en fait le récit à hauteur d'hommes, déroulant une chronique limpide et implacable qui se lit d'une traite.