Mauvaise réputation

Résumé : Michel Audiard, San Antonio, Antoine Blondin, monuments de la gouaille populaire, ont disparu avec le xxe siècle. Le moule est-il cassé, le style perdu à jamais ? C'est sans compter sur JoeyStarr et Polo Labraise, issus de la culture rap pour l'un et du journalisme sportif pour l'autre, qui ressuscitent ici un argot irrévérencieux avec ses formules hilarantes autour de la vie d'un détenu-écrivain et de son curieux avocat...

Résumé : Le Cook Book de Joey starr : découvrez ses recettes, ses adresses, ses rencontres avec les chefs pour un cuisine, vivante et engagée. Noël 2021, Joey Starr révèle sa passion militante pour la cuisine, l'alimentation au quotidien et surtout sa soif de rencontrer et de mettre en valeur les cuisiniers, pâtissiers, bouchers, vignerons, boulangers ... Tous les artisans et producteurs qui se battent quotidiennement pour une cuisine vivante, engagée et partagée. C'est la devise de la revue Five Starr qu'il a lancée en kiosque, créant la surprise et suscitant un accueil unanimement positif voire enthousiaste. C'est pour lui un mouvement et un engagement citoyen profond. Entouré de la mouvance " bistronomie " et de ses représentants les plus célèbres (Yves Camdeborde, Stéphane Jégo, Nina Métayer, Julien Duboué, Hugo Desnoyer, Eric Ospital...) qui accompagnent avec enthousiasme sa démarche, il propose aujourd'hui un guide inattendu de ses adresses originales et inédites, des recettes rapides et enlevées de sa création et de celle des chefs amis. Ce guide est entrecoupé de portraits singuliers de représentants de la nouvelle gastronomie défendue par Joey.

Pourquoi je fais ce livre ? J'ai un truc à raconter. Je n'ai rien fait de conventionnel. Chaque pas que j'ai fait dans mon histoire, Il a fallu mouiller le maillot. Je me suis battu contre mes démons personnels. J'ai fait des choix. J'ai tout inventé et il se passe toujours quelque chose. Ma vie est à part.

Et si Joeystarr était simplement un homme libre ? Avec une franchise rare, le rappeur dit tout. La jeunesse auprès d'un père brutal et loin d'une mère qu'il croira longtemps morte, la cité à Saint-Denis, l'école buissonnière, les premiers larcins, l'alcool, le shit. Sans oublier la découverte de la culture hip-hop, la révélation du graf... et les premiers contrats. En 1989, une étape est franchie : avec son alter ego, Kool Shen, ils montent un groupe au nom provocateur, Nique Ta Mère, et donnent leur premier concert. Chaque prestation est un combat qu'ils livrent furieusement pendant près de dix ans. Les conflits avec IAM, son mépris des journalistes, les coups donnés et reçus, sa vie avec Béatrice Dalle, les scandales qui le mèneront en prison. Mais, au delà de toutes ces anecdotes, c'est un portrait riche, complexe, un portrait d'homme qui ne doit rien à personne et trace sa route sans regarder en arrière.