Le Parfait ses recettes. Conseils et astuces de conservation

4e de couverture : Familier de longue date de l'oeuvre de Jirô Taniguchi, Benoît Peeters a mené avec l'auteur de Quartier lointain une série d'entretiens au long cours, la plupart réalisés au Japon avec le concours de Corinne Quentin pour la traduction. Il ne s'agit pas ici d'un travail journalistique, mais du dialogue approfondi de deux auteurs, qui confrontent leurs regards et leurs points de vue. Jirô Taniguchi s'y livre avec sincérité comme il ne l'avait encore jamais fait. De nombreux éléments visuels inédits - photos, dessins, ainsi qu'un récit court en bande dessinée, encore jamais publié - viennent compléter l'ouvrage, pour en faire le grand document de référence consacré au maître japonais.Notes Biographiques : Benoît Peeters est né à Paris le 28 août 1956. Après avoir publié deux romans, il s'est essayé aux genres les plus divers : essai, biographie, récit illustré, roman-photo, cinéma, télévision, théâtre radiophonique et bien sûr bande dessinée. Spécialiste d'Hergé, il lui a consacré trois ouvrages qui ont fait date, Le monde d'Hergé, Hergé fils de Tintin, et Lire Tintin, les Bijoux ravis. Il est également l'auteur de nombreux essais sur la bande dessinée, l'écriture en collaboration, Alfred Hitchcock, Jirô Taniguchi et Chris Ware, ainsi que des biographies de Jacques Derrida et Paul Valéry. Outre François Schuiten, Benoît Peeters a collaboré avec des dessinateurs comme Alain Goffin, Anne Baltus et Frédéric Boilet, la photographe Marie-Françoise Plissart, et le cinéaste Raoul Ruiz. Il a réalisé trois courts-métrages, plusieurs documentaires et un long métrage, Le Dernier Plan. Responsable de nombreuses expositions, il s'est occupé avec François Schuiten de l'aménagement scénographique de la Maison Autrique, premier édifice Art nouveau du grand architecte belge Victor Horta. La série Les Cités obscures a obtenu le Grand Prix manga en 2013 au Japan Media Arts Festival.

Une noisette de beurre par-ci, une touche de crème par-là, quel plaisir de cuisiner et de se retrouver pour un repas express ou gastronomique! Découvrez, dans ce livre, 45 recettes sucrées et salées, toutes plus gourmandes les unes que les autres. Elle & Vire raconte également son épopée sa Normandie, les bienfaits naturels du lait et ses secrets pour collecter le meilleur de la Nature.

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