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LE PERMIS D EXPLOITER
JEAN MARC LE CA
CHIRON
20,00 €
Épuisé
EAN :9782702713785
Quand on souhaite ouvrir un café, un bar-brasserie, un restaurant, un bar à ambiance musicale, une discothèque, un bar et/ou un restaurant d'hôtel, un bar et/ou un restaurant de camping, mieux vaut être informé des différents textes administratifs et juridiques qui régissent les licences. C'est ce que vous propose ce guide dans lequel vous trouverez les grands thèmes suivants : la classification des boissons, les débits de boissons (licences...), les formalités d'ouverture, le permis d'exploitation, la translation, mutation, transfert, les zones protégées, la limitation du nombre de débits de boissons, la protection des mineurs et la répression de l'ivresse publique, la publicité, l'information du consommateur. Tous ces chapitres vous aideront à mieux vous informer et à suivre les recommandations obligatoires à la bonne exploitation de votre établissement.
Edition 2024 préparée et annotée par Jean-Marc Le Roux, professeur en gestion comptable budgétaire et financière à l'EHESP. La liste des comptes présentée dans ce fascicule, qui entre en application au 1er janvier 2024, a été publiée par l'arrêté du 27 décembre 2023. Comptes de produits des services à domicile, de certaines opérations de TVA, ou de droits à congés à payer... sont nouvellement créés par l'arrêté. Cette édition comprend les principaux cadres de l'état prévisionnel des recettes et des dépenses. La 2e partie du fascicule présente les modèles annotés de documents de synthèse comptables budgétaires et financiers.
Berlière Jean-Marc ; Le Goarant de Tromelin Franço
Jean-Marc Berbère, professeur émérite d'histoire contemporaine à l'université de Bourgogne, a consacré de nombreux ouvrages à l'Occupation et à la Libération. Il est notamment l'auteur du très remarqué Ainsi finissent les salauds. Séquestrations et exécutions clandestines dans Pans libéré. François Le Goarant de Tromelin travaille depuis de longues années dans les archives sur la Milice et les mouvements de collaboration.
Les nouvelles technologies révolutionnent non seulement les moyens de navigation mais encore la perception tactique et stratégique que le barreur peut avoir de la course où il se trouve engagé. De nombreuses informations lui sont en effet transmises aujourd'hui par l'entraîneur ou par différents capteurs, informations qu'il doit exploiter afin de progresser dans sa navigation. A partir donc de diverses courses commentées des jeux olympiques et de la Coupe de l'America, l'auteur rassemble ici l'ensemble des enseignements techniques et stratégiques que l'on doit tirer de l'évolution de la navigation en régates. Inédites et pratiques, Les Nouvelles Stratégies en voile apporteront en clair aux régatiers et aux entraîneurs une foule de réflexions utiles pour atteindre un très haut niveau de performance en navigation.
Maîtriser les six katas de base n'est pas chose facile. Il faut à la fois apprendre à affiner ses gestes et se déplacer selon les différents axes d'exécution des mouvements. Pour la première fois, une méthode d'initiation au karaté Shotokan favorise une assimilation rapide des katas. Christian Courtonne et Axel Pérignon proposent en effet avec cet ouvrage une présentation claire et panoramique des différents mouvements, toujours situés dans le dojo. Les illustrations limpides et le texte précis font de cet ouvrage un outil indispensable aux karatékas, débutants et confirmés, enfants et adultes, qui trouveront là matière à affiner leur pratique.
De même que les sources du mal-être sont parfois étranges et profondes, le monde des psychanalyses et des psychothérapies paraît souvent, vu de l'extérieur, difficile d'accès parce que multiple et changeant. Quelles sont cependant les différentes méthodes psychanalytiques et psychothérapeutiques Qu'est-ce qui distingue la psychanalyse de l'analyse transactionnelle, de la programmation neuro-linguistique ou de la Gestalt-therapy? Quelles sont leurs qualités respectives? Permettent-elles de lutter contre les "maux de l'âme"? Vaut-il mieux choisir une thérapie individuelle ou une thérapie de groupe? C'est à toutes ces questions et à bien d'autres, tout aussi concrètes, que répond ce véritable petit guide pratique. Cet ouvrage s'adresse ainsi, dans un langage simple et clair, à celles et ceux qui souhaitent découvrir le monde de la psychanalyse et de la psychothérapie. Il s'adresse à celles et ceux qui envisagent de rendre visite à un analyste ou à un psychothérapeute sans trop savoir à quelle porte sonner, il s'adresse enfin à tous ceux que l'exploitation du mal-être intéresse.