Les tables de mon moulin
12,50 €
Épuisé
EAN :
9782082005968
Les Fêtes de mon Moulin ont été depuis dix ans un grand succès, tant en France qu'à l'étranger : Roger Vergé y communiquait le même goût de la fête et le même plaisir de cuisiner qu'il sait si bien distiller dans son restaurant Le Moulin de Mougins, consacré par les plus hautes distinctions gastronomiques. Aujourd'hui, Les Tables de mon Moulin mettent au goût du jour ce classique qu'était devenu Les Fêtes de mon Moulin. Avec cette nouvelle édition, Roger Vergé vous entraîne dans une ronde de menus plus légers mais toujours savoureux : simplifiés, ils mettent l'accent sur la cuisine du soleil et font chanter les saveurs de Provence. Comment ne pas succomber à la délicatesse de la glace à la lavande, au parfum de la tourte d'olives ou à l'originalité des fleurs de courgettes farcies ? Le succès de vos repas de fête est assuré : Roger Vergé vous accompagne pas à pas et vous souffle les petites astuces issues de son expérience de chef. Au travers de ces menus qui illustrent une fois encore son amour pour la cuisine, l'amateur trouvera des saveurs, des parfums et un bonheur à table qu'il est invité à partager sans tarder.
| Nombre de pages | 139 |
|---|---|
| Date de parution | 01/01/1999 |
| Poids | 1 024g |
| Largeur | 218mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782082005968 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782082005968 |
|---|---|
| Titre | Les tables de mon moulin |
| Auteur | Hussenot Pierre ; Vergé Roger |
| Editeur | FLAMMARION |
| Largeur | 218 |
| Poids | 1024 |
| Date de parution | 19990101 |
| Nombre de pages | 139,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Les spectateurs
Résumé : Quinze histoires racontées par un personnage différent et autant d'anecdotes relatant impressions et émotions au coeur de la ville? Ces Spectateurs contemplent la vie comme on assiste à une pièce de théâtre, dans laquelle les lieux, temps et mémoire incarneraient les premiers rôles. À travers ces expériences du quotidien se dessine une réflexion sur l'existence humaine. Intime et universel.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,00 € -
MARAIS MARITIMES ET AQUACULTURE. ACTIVITE DURABLE POUR LA P RESERVATION ET L'EXPLOITATION DES ZONES
Cet ouvrage regroupe l'essentiel des communications présentées au colloque de Rochefort (juin 1996) où s'étaient rassemblés les scientifiques et professionnels de l'aquaculture marine utilisant les marais maritimes endigués, de la côte atlantique française. Quelques scientifiques européens et étrangers travaillant en marais salés, salines et lagunes ont présenté leurs régions et leurs activités. L'aquaculture a été considérée au sens le plus large du terme, incluant aussi bien les productions piscicoles, que la conchyliculture en marais, ou même la saliculture. Ces actes de colloque, en français, permettent de faire l'état de l'an sur les usages actuels et futurs en incluant les résultats récents de la recherche.ÉPUISÉVOIR PRODUIT38,70 € -
Les gris colorés
Récit non-linéaire de petites histoires quotidiennes de tout un chacun, Les Gris colorés est une série d'histoires courtes et de dessins mettant en rapport les sensations des personnages avec des couleurs afin de mettre en évidence la signification émotionnelle de chaque situation. Ces gris colorés sont une source sur notre nature d'homme et de femme dans notre société contemporaine. Le langage des bulles y est quasiment absent, comme pour mieux laisser place à celui de la couleur, au dialogue entre contour et surface. Se dégageant de la perspective et de la représentation de l'espace, Victor Hussenot donne la part belle au ressenti de ses personnages. Mettant la forme au service du fond, assumant le vide au profit du plein, il se débarrasse de la case et de la bulle, jouissant ainsi de l'espace de la planche. La séduction immédiate que procure la couleur, faisant écho au blanc de la page et aux contours net de son trait, confère au livre son accessibilité et sa facilité de lecture. Cette nouvelle édition est augmentée de 8 pages.ÉPUISÉVOIR PRODUIT16,00 € -
VOYAGE EN TOBOGGAN
Résumé : Et toi, tu feras quoi, quand tu seras grand ?ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,90 €
Du même éditeur
-
-
L'ABCdaire de Matisse
L'ABCdaire de Matisse nous transporte dans l'univers d'un des peintres majeurs du XXe siècle. Il nous plonge dans l?oeuvre d'un artiste, pour qui la peinture est avant tout un plaisir visuel et mental. A travers trois grandes thématiques, on découvre sa famille (Émile, Amélie, Anna Matisse) et ses amis (Pierre Bonnard, Picasso, Moreau) on explore le contexte socio-culturel qui permit son épanouissement (fauvisme, impressionnisme, les salons, ses voyages); enfin, on ouvre les portes du langage plastique et des grandes thématiques qui parcourent son oeuvre Enfin, on nous apprend à regarder la beauté des couleurs de ses oeuvres, la pureté du trait et l'élégance de la ligne à travers les techniques et les thèmes récurrents du peintre (la musique, l'atelier rouge, la danse). Inventeur d?un langage pictural, Matisse se sert des couleurs pour traduire, non la matière des choses, mais l'émotion qu'elles suscitent C'est pourquoi ses oeuvres nous parlent et restent toujours aussi vivantes.ÉPUISÉVOIR PRODUIT4,95 € -
-
